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hwx212 2008-12-4 17:41

新疆小吃 烤羊肉串

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roaddesign 2008-12-4 19:40

总让我想到陈佩斯。据说乌鲁木齐的羊肉串味道最正,但是我同事没一个敢去吃,因为怕新疆人

aixin1987 2008-12-4 20:01

新疆的肉串据说一串有30公分长 而且一块钱一串 我朋友去一次 待了一个月 回来胖了20多斤:wad30


PS:新疆好像只有维吾尔族的人比较凶一点 据朋友说 去的那个月 15天就死了6个出租车司机 貌似全市维族的兄弟干的

[[i] 本帖最后由 aixin1987 于 2008-12-4 20:03 编辑 [/i]]

wg1975 2008-12-4 20:02

羊肉串本地也不少,就是感觉不正宗,也没去过新疆,也不知啥滋味,有机会一定过去品尝

红军路 2008-12-4 20:28

烤肉串感觉还是碳火烤的好吃点,楼主这样的做法适合在家里吃。

毛矛 2008-12-4 20:52

样肉串原来是这样做的,开始我还以为是瘦的好吃。谢谢。

wilbur0530 2008-12-4 21:02

我在新疆待过一段时间.新疆的羊肉串真的很好吃,现在想想都流口水.

sisboy 2008-12-4 21:36

正宗的新疆羊肉串很难在别的地方吃到的,羊的品种都不一,别说别的配料了

lpgame 2008-12-5 04:12

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hwchangchun 2008-12-5 08:25

路边的小摊上的大串不太敢吃,都不知道是什么肉.都说是泡了羊油的肉。真的想吃一次正宗的肉串呀,不知道会是什么感觉

hongmaotuzi 2008-12-5 10:12

吃过,不知道是否是正宗的。。在喀什 驻北京办事处吃的,烤出来的 是肥瘦有致,还是用的铁钎子。不过就是感觉块有点大。。

被黑了 2008-12-5 12:08

介绍的很详细啊!以后和朋友去烧烤就不用去超市买现成的,那个奄制的味道不是很好.而且选羊肉肥瘦适中,吃起来口感才好.

sezhongsehehe12 2008-12-5 12:14

长这么大了也吃了不少的羊肉串,却一直没有机会亲口品尝一下最正宗的新疆羊肉串,着实有些遗憾啊

ccpro12007 2008-12-5 13:43

炭烤的羊肉串最好,烤箱没有那种炭的味道,差了很多

zhanhua999 2008-12-5 14:07

样肉串原来是这样做的,羊的品种都不一,别说别的配料了

xingaibaodian 2008-12-5 15:07

这个做法没有外边炭烤的好吃  我在我朋友家吃过

chungki59 2008-12-5 15:38

不錯歐
能開2年以上表示口味應該不錯
不然應該早就倒閉了

prkt88 2008-12-5 22:45

新疆小吃 烤羊肉串我喜欢吃,哈哈。我每次去小肥羊肯定要点,不过小肥羊烤羊肉比较肥,没有路边上的新疆羊肉串好吃

lyb72 2008-12-5 22:58

新疆的羊肉串非常具有民族特色,在南疆有一种梭梭材烤肉更是香美》》》》

zrmw 2008-12-5 23:08

我很喜欢吃烤肉串,看起来就流口水了!自己会做的话吃着也放心,就是费点事。谢谢楼主!
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