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香菇鸡汤

[img]http://www.yyeat.com/upload/050404001542091.jpg[/img]7cR0\S X(S7X@J

B'XP\}} [原料/调料] PI7l5_*F*Eb
鸡 1/2只
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dr6ucJ 新鲜香菇 10朵
/[Y)l*HOMC 姜片 5片 MvE7{:E-d,QU$T
水 8杯 8VgY-V
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1Wh(s.lFJ8uo
米酒 1/3杯 'oXZ(Y2]9| E*N:gK
香油 1/3大匙
.P;d5cl V@.~)s 盐 1/3大匙
Ow1VH5A 柴鱼味精 1/3大匙
G-F#L:@6E+O$xZ,K 0E{c5x~:W"kDQT
[制作流程] j0S*TU$]{ro
(1)将鸡切块汆烫去血水，捞起洗净备用。
J:M*XQPC)}zH Q (2)香菇洗净沥干去蒂再对切。 7Wr:xI"v5tv
(3)姜洗净切片备用。
t%\.p+C)u1X"J0b2jBJk (4)将8杯水倒入汤锅中，放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。
hUT"[X2j#LFvS (5)用中火炖煮30分钟。 sD+d'O3|
(6)捞去浮沫即可食用。

等我叫老婆做來試下做先，多謝楼主分享！