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桂花红果[3P]

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[b]材料：[/b]山楂、冰糖、桂花、水。
&N^Ie*D?%tW7Y-t 做法：
4bV+?tjv 1、山楂洗净。
;RDpE ?)ST'K8a 2、用小刀将果把和果蒂挖去。 xv1FV2X+@$W r-p
3、将果子腰斩，呵呵～～就是用刀拦腰划一圈，分成两半，果核就露出来了。&}ee6fj b} m%aX J
4、去掉果核。?2js-x Xa'B
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5、所有处理好的山楂。
(~(hV/ww 6、把山楂放入高压锅，放入等量的清水（将将能没过山楂就好，水不需要太多）。.DoL3b#~TO(j3g3L#c
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008120909390571.jpg[/img]n"u*G'jZ

x|3h2eXr 7、大火煮开后，加入冰糖，转小火熬。山楂和冰糖的比例是：2：1（我用的2斤山楂，放了一斤冰糖）O(lM Vw"bx
8、熬到山楂软、汤汁浓稠。t%M$BK{-]
9、加入桂花（用量随意，我抓了两把扔进去的。也可以用桂花酱的。）再熬5分钟即可。
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謝謝分享，現在冬天運動比較少吃山楂幫助消化，煮成糖水喝了更加潤口唇不會爆裂。