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滋阴补肺－银耳陈皮炖乳鸽

 
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W`^(op Qj"m'T~         [size=6]特点：Xah%o4^tX1@
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        味道清鲜，有滋阴补肺疗效
u;kqC(K*b;hIR3Re         材料：
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X         乳鸽2只（每只约重400克水发白木耳100克，水发陈皮10克精盐10克，味精5克，鸡精2克，高汤750克。c1t#{(F,d
        制作方法：
fxz T3^+K         乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。i'm
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        水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。
pj}5T4ih?P         锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即成。        @NZ^ }\N
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