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查看完整版本: 正宗东北味!西红柿鸡蛋汤

brucelee2008cn 2009-1-6 17:08

很普通的东西啊,经常可以吃到。但少了点肉,总觉的有点不够!

mop20zhang 2009-1-6 17:49

这就叫正宗东北味?跟我家里做的西红柿鸡蛋汤,好像没什么区别,不过还是要支持

kircheis00 2009-1-6 18:11

看着还真不错哦,,不过好像没有我老妈的好吃呢

yc-side 2009-1-6 21:27

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llxxff1028 2009-1-7 01:25

怎么看上去图片没有多大的吸引力啊感觉清当清汤清水的呢

8402467 2009-1-7 01:46

对,把西红柿炒成浆后在放入那个汤会更好喝,我妈妈就是这样做的!

qq65 2009-1-7 01:49

这个汤做得不错,就是大杂烩,有时候味道也于众不同的。

bionine1997 2009-1-7 08:31

这是东北风味吗?东北什么时候才有的西红柿啊!楼主太幽默了

qw5660 2009-1-7 14:24

楼主做的这个汤还没我做的好看和好吃.我是用滚汤的方式做的.先把西红柿炒烂成浆再放水煮.把鸡蛋调匀掉入汤里.即刻起窝.这样的汤更加好喝.

cgbin1988 2009-1-7 14:36

不知道有什么不同,反正每次去北方的时候都会喝上好几天的番茄蛋花汤,嘴都腻出味来了~

flamer 2009-1-8 03:19

这是单身作菜中常作的一道,非常简单,可以凭想象添加其他一些自己喜欢吃的东西

meimeidong 2009-1-8 04:35

我觉得这倒家常菜,应该每个人都会做吧
但是楼主得做法觉得不会好吃,只加味精怎么能好吃
应该吧西红柿煸一下

wukongx 2009-1-8 12:59

rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

linhuai3938 2009-1-8 16:37

我做得鸡蛋番茄汤比较简单,但是味道也不错,没楼主那么复杂

jackpp 2009-1-8 16:48

这个鸡蛋汤的做法和我们家差不多,不过照片里的锅子还是很有特色的,呵呵

331234 2009-1-9 00:13

我们这边也这也算是家常菜了。不过做法不大一样 感觉你那样的配料做出来还不一定有我们这边做的好吃哦

jgjc681 2009-1-9 09:57

西红柿的汁没把汤染红看起来太清了,西红柿有点少,八角加进去感觉怪怪的

woshihaobin 2009-1-9 12:26

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gzctrl 2009-1-9 15:28

西红柿鸡蛋汤是北方的代表菜,说是东北的有失偏颇。
楼主做的卖相还不错,就是不知道味道怎么杨,因为,第一种做法看来太清淡 了

贁鎵尐娘們 2009-1-9 16:06

这道菜看起来就有食欲啊,我立马就来学着做一次,口感一定不错,香喂一定很浓,感谢楼主的分享!
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