qs20088 2008-12-21 18:10
山珍炖鸡[5P]
[size=4]
YzZ;v*^z:ZP$G
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008070108291854.jpg[/img]
%x*h
\B;d1G9F"B%b
原料:*pRspKy4sDwZ_
鸡腿、干蘑、黑木耳、盐、料酒、生抽、老抽、生粉、葱段、姜片、八角、红干椒D:?#q T+dbH
做法:
;[v[a0x${5t
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008070108293454.jpg[/img]
"]&[4Ox#E`m
)`n^EH
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008070108301234.jpg[/img]
N)ng,~$Y#W"eFxI R
~&wM
?h6KB
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008070108303151.jpg[/img]CC7Z-\l3A Ha
小贴士:8U7\-ku$`/aF
1、这道菜,加上红干椒会更起味儿,这话是LG说的,只是,自从儿子回来"搭伙"之后,我家就基本上停了辣椒.
4^~j8o)a,b.L
2、粉皮,我用的是宽粉皮,需要多煮一会儿,如果是粉条,不要煮太久。
5H(eee@lOm^-R
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200807/2008070108304511.jpg[/img][/size]
aaalybin 2008-12-21 20:43
今天在这儿学了好些菜的做法了。真让人直流口水。谢谢分享!
stephenherze 2008-12-21 20:49
不错不错,买的鸭腿正不知道怎么对付呢。我明天先拿它练练手!
wnwnwn 2008-12-22 10:38
百鸡宴要百种做法,国人只要会做饭准会炖鸡,何止百种乃成千上万,一人一口味,食者回味无穷啊!:excellence