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xylz19 2009-2-2 19:29

很喜欢梅菜这种特别的味道，不过自己不会烧。都是在饭店吃的。这回试着自己烧烧看

muwen8 2009-2-2 21:23

谢谢,我回去做做看,不知道做出来油腻包。主要怕太油腻了。

muwen8 2009-2-2 21:24

谢谢,我回去做做看,不知道做出来油腻包。主要怕太油腻了。

黯月星辰 2009-2-2 21:44

扣肉制作太麻烦,家常菜中通常用五花肉代替

黯月星辰 2009-2-2 21:44

扣肉制作太麻烦,家常菜中通常用五花肉代替

77kg 2009-2-2 21:57

记得高中的时候经常去学校边上的一个机关食堂吃饭，最喜欢吃的就是那道梅菜烧肉，甜而不腻，虽然很贵，一顿要6块钱（学校食堂一顿一般3块），还是经常去吃

jym_124970183 2009-2-2 22:58

梅干菜怎么加工？买来是干的！直接放到肉上蒸吗？

sxsmcyc 2009-2-2 23:37

确实是道好菜啊！我们这里的婚庆老席上肯定有这个菜的。

alite 2009-2-3 01:05

以前最喜欢吃老妈烧的梅干菜扣肉了，现在对肉感觉一般

alite 2009-2-3 01:06

以前最喜欢吃老妈烧的梅干菜扣肉了，现在对肉感觉一般

84747535 2009-2-3 05:09

一直都很喜欢吃这道菜.挺不错的菜呀.谢谢楼主

syncmasterg22w 2009-2-3 10:16

看上去很美，好oooooooooooooooooooooooooooooooooooook

bogeyman010 2009-2-3 11:47

希望楼主介绍的在详细些就好了！
我最喜欢吃扣肉了！

qqldq123 2009-2-3 14:32

能吃肥肉的人，一定不能错过这道菜。

关键在于，肉片均匀软嫩，入味十足

汤汁适口，想想都美啊。

恐怖神话 2009-2-3 21:45

梅菜扣肉我最喜欢了，特别把肉蒸的酥烂，放一块在嘴里，入口即化．

beckfish 2009-2-3 22:34

真的是很好看呀，学做一下试试，看好不好吃.

yuhjnm4 2009-2-4 02:33

今年过年时候吃过

可惜没有你的怎么好看

worm2525 2009-2-4 16:18

爽死老衲了，哈哈，看着就留口水哈！图片在多点就好了。多谢楼主

情人节说88 2009-2-4 16:25

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johndong 2009-2-4 16:53

刚好到饭点了，看到垂涎欲滴的图片，真是馋死了

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