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查看完整版本: 梅菜扣肉，爽死不偿命

5555520 2009-2-14 21:04

ccccccccccccccccccccc

supergxy 2009-2-14 22:03

不知道楼主用的梅干菜是哪里的梅干菜,我们这里都是绍兴的梅干菜,作出的样子和楼主的不是很象 啊?

sanshengxt99 2009-2-14 22:08

呵呵,好美的大餐,好吃肉的人有口福了.优其是扣肉的肥油,咬上一口真的好爽啊

blueice2k 2009-2-14 22:12

川菜看着就有食欲,味道色泽都没的说,推荐大家尝尝

爱文学 2009-2-14 23:12

一道好菜，看着就想吃，不过肉走油后放点料酒佐料淹一下再蒸味道可能更好

ffyfyf 2009-2-14 23:24

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niqiu36 2009-2-15 03:52

看着好吃，也爱吃啊，就是不会做。学了还是？算了 太难

waymx 2009-2-15 10:33

只在饭店里面吃过，一般家里是做不象的，很好吃

papade 2009-2-16 14:54

我很喜欢吃,我买的霉菜是绍兴的,很有名气,吃起来还可以.

zhwenazbcd 2009-2-16 15:01

中午没吃饭，看着有些饿，晚上要找个地去尝尝

tlhsf 2009-2-16 15:03

看了就有食欲,楼主要是再介绍详细一些就好了,感觉图片也少了些

mm0521 2009-2-16 15:05

这菜我喜欢吃 可惜北方人会做的不多 好好学习下 谢谢楼主发帖

逍遥帮主 2009-2-16 17:29

回复 1楼 的帖子

这也太简单了吗？具体做法不是这样的，好多的调料你都节省了？厉害啊

cgt3388810 2009-2-16 18:33

本人就是喜欢吃梅菜扣肉 那种感觉真的过瘾 肥而不腻

cedric1983 2009-2-17 10:09

本来肚子就饿了，看了这个菜，好有食欲啊，一会一定要多吃几碗饭！

cedric1983 2009-2-17 10:10

本来肚子就饿了，看了这个菜，好有食欲啊，一会一定要多吃几碗饭！

ghl88 2009-2-17 10:22

这道菜光看着就让人口水直流，真要吃到嘴里肯定快活似神仙

周水月 2009-2-17 11:15

那个肉的丝丝感觉真的难忘啊。梅菜的味道也是很重要。馋了

asdssion 2009-2-17 12:41

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vagaa0403 2009-2-17 13:24

这个肥肉油浸津得看着就好吃呵呵
不知道什么时候能吃上一次吖
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