查看完整版本: 鸡蛋炒蛤肉【6p】

lingk2 2009-1-21 10:47

看起来不错。吃了还不的坏度啊那就太不爽了

qweqwd35 2009-1-21 13:01

没搞头啊蛤蜊肉太少了对于我这个肉食动物来说要吃爽怕是会有点承受不起啊
不过谢谢楼主了有机会自己做来试试

gogo168 2009-1-23 13:55

鸡蛋炒蛤肉,我又学到了一个新的做法，谢谢，学习了

whichgirl 2009-2-16 01:41

看着就让人眼谗啊，真想美美的吃一顿啊，哈哈

jinkin_00 2009-2-16 01:56

这个是一个很好的搭配,鸡蛋的话嫩,还有蛤蜊的鲜美,记得以前蒸蛋的时候会放的

nubangzi 2009-2-18 18:20

我挺爱这菜的，还有没有类似的菜介绍啊，超赞

aephir08 2009-2-19 14:12

这个菜不错，就是材料难买。。。~！我想吃就是。不晓得馆子里卖几多钱

xiaobai1118 2009-2-21 11:03

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linsonme 2009-2-21 13:16

只是这样煎一下，蛋会熟人，但蛤会熟么？？？

wg1975 2009-2-21 16:24

很不错的一道菜，感谢楼主，有机会做来尝一尝，希望满足胃口

爱文学 2009-2-21 16:26

看图片这道菜可以，清淡男女老少都可吃，又学了一道菜谢楼主

M61818 2009-2-22 00:38

这个做法还是第一次见到,不知味道如何啊,不过看样子是不错啊

ytallantuu11 2009-2-22 16:36

哗,又有新菜式咯,
今天晚上搞个吃下,

wssl-001 2009-2-22 16:49

好菜，我按照楼主的说法做了一下，感觉还不错，谢谢楼主分享经验哦，呵呵

luckchenhu 2009-2-22 17:01

我也很喜欢，什么时候去学习一下，现在男人~~~~

xuejin22 2009-2-22 19:21

谢谢楼主,先收藏了，估计味道应该氏比较鲜美，学习做做，这道菜经济实惠！！！:excellence

ttdypp 2009-2-22 20:34

小时候在奶奶家，我叔下淮河老了一盆蛤肉，放了一夜，第二天用鸡蛋炒了。可惜我没敢吃，悲剧啊！

xwhstc 2009-2-22 20:37

我们那都是花蛤，就是不知道可以这样做花蛤，以后我有机会试下。

xxxyyy306 2009-2-22 23:49

吃的～～饿

人要是无聊啊鼻涕泡都能拿来玩会

mandy66 2009-2-23 00:50

在炒蛋时，为了蛋的鲜嫩，可以先在碗里兑点淀粉（我们南方人叫做地瓜粉）。记得一定要融了淀粉后再打蛋一起搅拌，淀粉量不要太多，三个蛋半汤匙淀粉足矣，如果多了适得其反，炒出来的蛋则变硬了，结块了。

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