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甜辣牛仔骨

[img]http://hk.lkk.com/kitchen/images/recipes/5901002.jpg[/img]w$^;O_M;t
材料
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$`F&g!?"oL ^ 牛仔骨 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切件]，洋蔥 1/2 個 [切絲]，西芹 75 克 [2.5 安士/2 兩]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
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!klK*a(^pd F 醃料s0c:zt9cJFKX
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甜辣醬 2 湯匙
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蠔油 2 湯匙
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\C+?m'\y 芝麻油 1 茶匙jL+s,o7p7G
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芡汁5g+NB&Ml1Y
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甜辣醬 3 湯匙，水 2 湯匙/h)I:g(^lq1dbq!F)|

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做法1.  牛仔骨與醃料拌勻。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎熟，瀝乾待用。3.  用1湯匙油爆香洋蔥及紅辣椒，加入牛仔骨、西芹及芡汁，煮至熱透。

甜?这个这个比较难想想那个滋味,回头我让妈妈试试,嘿嘿

这道菜的做法看上去不是很烦，其实要做好还是要下功夫的

回复 1楼 的帖子

楼主。我是北京的。北京7频道，食全食美一招鲜节目，有和你一样的方法

这道菜的做法看上去不是很麻烦的,不过要买到不错的材料这个倒是很关键的

图有点小,看不太清楚,不过我最喜欢吃甜的菜了.