幸运52 2009-2-6 16:29
蜂蜜炖白萝卜[6P]
[font=黑体][color=Blue][size=4] 蜂蜜炖白萝卜[6P]0RT
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白萝卜(750克)、枸杞(1汤匙)、蜂蜜(200克)。 *@Q3w hm u!n3J
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白萝卜去头尾，刨去外皮，切成3厘米长的段；枸杞用清水浸泡至变软。
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先在每段白萝卜上，切0.5厘米的厚片作盖子，再用勺子在白萝卜中间挖一个洞，做成萝卜盅。 .s5W W'f q]"PKS-Du
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将萝卜盅摆放至盘中，往萝卜洞里注入蜂蜜。 :Ad7o N.N3WG/?R
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给白萝卜盅分别盖上盖子，用保鲜膜封紧盘子，放入锅内加盖大火隔水清蒸一小时。 #J+u0U7@KY
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冬季最营养的滋补佳肴
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[[i] 本帖最后由 幸运52 于 2009-2-6 16:36 编辑 [/i]]
shoe565 2009-2-7 08:10
这倒是第一次看见的做法，就不知道味道如何，想来会不错的。
小玺 2009-2-7 14:14
奇怪的搭配，从来没想过这样吃法，好想知道味道怎样，下午就去弄一次试试
chenniat 2009-2-8 17:38
如果吧萝卜换成雪梨，效果一定更好，回头尝试一下，呵呵
hina59 2009-2-8 20:46
这道菜有点意思，创意不错，改天要试才行，但需要蒸一个小时，比较久了。不知道能不能把萝卜先煮熟了？这样会不会影响菜的问道呢？
135576 2009-2-8 21:03
第一次看到这种做法的,不知道味道如何了?
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不过做法倒是挺简单的,楼主挺有创意的.改天试下!!
rnmszs 2009-2-10 13:45
这个菜非常特别，有独特的味道，最关键的是对身体有大益！
sun853695 2009-2-10 16:23
就不知道味道如何，想来会不错的菜非常特别，有独特的味道，最关键的是对身体有大益
51job 2009-2-24 14:41
蜂蜜和萝卜不能同吃吧?传说而已~`&D$]"i,~7i BY
但我知道这么吃能治咳嗽
rnmszs 2009-2-26 11:09
这个做法口感绝对是没问题的,就是不知道高温会不会破坏蜂蜜的营养成分.
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