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辣白菜

朝鲜泡菜拉辣白菜制作图#`*DvF['Z
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1. 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天
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CI4[3z5\"E_ 注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油Y.A@5R9O#G
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} 2.腌了半天后，挤掉水分
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q j$id c-Ta? 3.准备好：姜，蒜，苹果，梨
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4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可S&c,x&Gi@
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.x?#@0CD(t4A1?/q 5.辣椒面，盐，味精5OI#Ie |o\)DYe.YA
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z*U*]t.t&b3`3c#B\ 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度 I;\
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6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
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IYD+fjU;n#?2? 7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中
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9.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹
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M 10.接着抹 G&O"H:]
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`2C1W!m1c;Y(} 11.整棵都抹好了
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)m USz"~W&o 12.拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以。
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13.3—5天后成功
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y D OXrDK 14.装盘了,呵呵~!
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