dxcc 2009-2-14 23:39
情人节:爱心微波老婆饼
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200602/20060209201955861.jpg[/img]
面:
1、鸡蛋1个;
2、普通面粉 小半碗(我也不知道多少克).
3、黄油少量(条件简陋的色拉油也行,但味道差点)
4、泡打粉少量、蜂蜜少量、牛奶少量
5、玉米淀粉少量、(可省略)
馅心:
1、苹果馅心:苹果1/4只,切沫加蜂蜜或糖;
2、豆沙馅心:红豆煮烂加蜂蜜或糖;
3、其他 随意拉`
≮美食做法≯
1、所有面饼材料混合,揉成略软的面团,保鲜膜包好,让他休息半小时;(鸡蛋剩点)
2、把醒好的面团分成若干个面剂子。
3、取一个面剂子,擀开对折再擀成椭圆形面片。
4、包入馅儿料,收口;
5、将其翻扣过来(收口朝下),稍微压一下。用刀在表面划平行刀或者十字刀,让馅漏出来。
6、用刷子或勺子取少量蛋液刷在开口的一面,这样烤出来的会很漂亮。
准备微波炉咯~
7、用黄油或色拉油把微波烤盘刷一遍,防止粘底。
8、摆放老婆饼,饼表面也涂点油。
9、混合光波(中)两面波波,每面大概4-6分钟,看实际情况咯~
QYS 2009-2-15 00:49
不是很难,两口子一起做挺好的,可惜我过的是没有情人的情人节呀:dog
qingqing2009 2009-2-15 01:20
看起来真是不错,老婆饼吃过很多了,就是自己做有点费劲
chj1231 2009-2-15 09:38
看起来真是不错,老婆饼吃过很多了,就是没有自己做过
可以尝试一下
谢谢
flyltt 2009-2-15 13:10
情人节还有心思做这样的点心,真是好人哦,呵呵,老婆吃了肯定感动了
wangjingha 2009-2-15 13:14
好吃吗^什么样的我都没吃过,惭愧啊惭愧啊
smart1983 2009-2-15 14:50
做法简单 但很美问 呵呵 我业去做下看看
nubangzi 2009-2-18 18:26
挺有创意的,别出新才啊,很有食欲,我今晚又要吃多了
twinss 2009-2-18 18:48
如果和情人一起劳动,自己动手干,亲身经历过,感情会更好,情浓于老婆姘。
zhengguang 2009-2-18 18:58
常来于此,必有口福之乐哈。学了,就是没得时间做也。
59746579 2009-2-18 20:22
情人节还有心思做这样的点心,真是好人哦,呵呵,老婆吃了肯定感动了