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蜜汁烤鲜鱿灌肠

食材：鱿鱼2只，猪前尖肉馅100克
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调料：J&{;Ih2_Q(f U!k
   白糖15克，海鲜酱45克，番茄沙司75克，红尖椒、盐少许
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2[m)e-P]']-P c 原料采买：最好挑选小只的鱿鱼，加了肉馅后比较容易烤均匀，新鲜的鱿鱼应该是半透明的白色。 p;PUA+i'?/x b'~

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^w wdKHL 做法： 7K _-K!C+v5G
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-l+~t6L"P-|o9V 　　1 鱿鱼整只洗干净，用白糖、少许盐腌制6小时。 Y5W A[!eV&x!n-x
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　　2 把前尖肉馅灌入腌制好的鱿鱼里，移入预热的烤箱内烤制15分钟。
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　　3 取出后，刷上鱿鱼酱(海鲜酱、番茄沙司、红尖椒少许搅拌均匀)，即可装盘。 _0V&w Y5Gkw

4oOU Gc:\ 　　烹饪心得：
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'xe0b6I4^c$oRqR!K 　　如果喜欢焦脆的口感，可以适当加长烤制的时间。
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i!`d-~&z\K/|T$g!f 　　特点：
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m p!hy#_ ^sAm 　　鱿鱼泛着红亮的色泽，口味上是甜咸具备，并且很有韧性。鱿鱼和肉馅的味道彼此渗透、提升.