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紫苏鸭肉

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[原料/调料] i{m.Lb q
鸭 1/2只 2m};^R"ck]M
紫苏 75公克 2sP/L^t#K`FC1N;L
姜 1大块
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&|G1v)z1_x 酱油 1大匙
Y4Ekx|3~5u,L'H 酒 1大匙 &te%]XY+F

yJ msY:l$? [制作流程] &r~4OP&P-joVn
(1)将鸭子洗净，用刀将肉片下，并切成薄片。将紫苏叶摘下洗净，姜也切片备用。 UR.|0eY9~&OE\2UfO
(2)将锅子烧热，加入2大匙油，放入姜片炒香，再加入鸭肉片，拌炒至鸭肉略熟后，加入调味料焖入味，最后再将紫苏片加入，拌炒至紫苏熟软后，盛入盘中，即可上桌食用。

謝謝樓主這菜沒做過
Pto9[ K 不過看上去易學好做
2P*^8@X4F:I2K~B 但是调味料有什麽東東這個要是也寫清楚就好了..