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新版霸王别姬[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]新版霸王别姬[图文]
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(G6~AdC q#hC4R 原料：
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　　甲鱼（鳖）、嫩草鸡、冬笋、干香菇、火腿、青菜心
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{jt,P t+I/ly 　　辅料：
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D)sg;x]bE8y"}y!B 　　葱结、姜块
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/k;^"o {&Au 　　调味料：.QEsqJzSL'a!`,Rh
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　　盐、料酒ax,CLB9Q/@&nl*{ Y

)F*e:b"F-e 　　做法：
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　　1.冬笋去壳老皮，洗净，焯水，冷却后切片。干香菇泡发、洗净。火腿洗净、焯水、切片。?(b;W-h2Hi
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ml$F2m*mt\:P 　　2.嫩草鸡宰杀，去毛、内脏等污物，洗净，焯水（水中放葱结和姜块）后再洗净，入煮汤的容器。'ol#Z
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B)g 　　3.甲鱼宰杀（不会杀甲鱼或怕弄脏厨房的朋友，可以让卖甲鱼的杀。），去内脏等污物，洗净，焯水（可以用焯过鸡的水）后再洗净，入煮汤的容器。e
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{U0bE.Yms3I]dJ 　　4.在盛有鸡和甲鱼的汤罐中加满水，倒入料酒，放入冬笋片、香菇、火腿片，上炉开大火煮开，改小火焖煮至熟，加盐调味，最后放入青菜心再煮开即可。M/P/nErT

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新版霸王别姬?那么老版的是啥样子啊，还不是王八配鸡啊。没啥新意啊。