查看完整版本: 美味金针菇

美味金针菇

食材：金针菇、甜椒碎、蒜蓉。*t@ ~zy_
调料：食用油、蒸鱼露。
7}a7PhAcEFF [img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/02/16420_2009022015461411XKu.jpg[/img]
-j,qCOU!Y4~%W[5@ iW.LP/cxKIAqR
过程：E1mrjwJ9Pf
做法超级简单。 a7DyOL:]
金针菇放入沸水里飞水20秒左右。捞出、控水放入盘中。:h^N2N3R.s%Af
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/02/16420_200902201546142bsYl.jpg[/img]
?|R5V} h%jE
i#w$R0j5[nQQ 锅中倒食用油把甜椒碎、蒜蓉炒出香味，倒入蒸鱼露。盛出浇在金针菇上。最后用小勺烧热油一勺，再浇在金针菇上。OK.g\ eE6mK
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/02/16420_200902201546143oTaS.jpg[/img]
$Ha:F{'| [img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/02/16420_200902201546144UD6O.jpg[/img]V*f*o'f2nK S
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/02/16420_200902201546147nmeh.jpg[/img]

图文并茂，真的不能看啊，一看就流口水了，哈哈

这菜的颜色特别的诱人，做法也很简单，一定得试试。谢谢！

是一道色彩绚烂的美食，不但营养丰富而且制作简单易学，非常容易上手，从大大的介绍来看，是放的甜椒也就是不辣的，但这道菜如果是按来制作的话，会放进一半的辣的辣椒，因为这样做出来的金针菇是鲜香咸辣非常的爽口哦，这道菜采取的是炒制一个汁浇在金针菇上的，所以吃多了也不会上火，总之这是一道值得尝试的美食，谢谢大大的美食。

看上去颜色很鲜艳，u7T H*KUq)o
金针菇营养丰富，个人很喜欢mn0uL:o
k)F(}di
在家会试试煮煮看

哇！好漂亮！好有食欲，原来金针菇也可以这样吃啊！

恩。希望大家支持。我会努力发这样的帖子给大家看的

蒸鱼露 是个什么配料？超市里面有卖的吗？

楼主，什么是蒸鱼露？是不是鱼露？或者说就是虾油？

这道菜构思很好。颜色特别的诱人，看着就想吃，金针菇营养丰富，一定做，谢楼主

用浇汁的做法蛮不错的，色跟鲜嫩保持的肯定不错

不好看的品色,不知味道怎样,回去试试看.