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酱爆鲜鱿

我很喜欢吃鲜鱿，昨天在菜场看见这鱿鱼很新鲜，又便宜，才6元钱一斤，就买了5条。配菜嘛，看了看苦瓜也漂亮，再买一根苦瓜。
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回家将鱿鱼洗净切条焯水，苦瓜除了含苦瓜素，还富含大量的草酸，影响人体对钙的吸收，所以还是焯一下水，除一除草酸比较好。
/I1B-y)H Q3E 做的时候用点辣酱来爆炒辣，又加了一勺老干妈。这样一来，颜色看上去就有点深了，但胜在味道好。
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很喜欢吃鱿鱼，记得舟山烧鱿鱼是把头放到整个身体里的，很好吃的，不知道怎么烧的类，我朋友经常来这里学烧菜的，谢谢大家提供的教学！！

哈哈 这个可比街边的烤鱿鱼厉害多了   我喜欢 多谢大大啦