欢乐77 2009-3-4 12:17
白牛肝菌炖排骨[图文]
[size=4][color=Blue][font=黑体]白牛肝菌炖排骨[图文]
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春节的时候,有云南的土特产展览。对于我这好吃之人来说,是个好消息,呵呵。逛了半天,买了很多东西,把厨房的一个柜子都塞满了,哈哈。今天,那了些干的牛肝菌出来,炖的个排骨汤,味道不错。牛肝菌的味道很香,炖出来的汤有浓浓的菌味,鲜美,排骨也炖的软软的,好吃。不过,干的牛肝菌就有点咬不动,呵呵。/Wr Pwk
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材料:排骨两根,牛肝菌,红枣,枸杞子,盐适量。d5Vl5}-LME
做法:将排骨切大件,牛肝菌洗净,所以材料一起入锅,加水烧开,文火炖到排骨软烂加盐调味就好了,一顿饭的功夫,呵呵。
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