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15分钟搞定美味面条

[b]15分钟搞定美味面条/uwX j$wS/t V7P
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虾仁香草意面
0~Ek*K(v 原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁
\&Byh6h5Z&bH 调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐 ,c"o.@/vJ3cDh
制作过程： 9K8_7d7u7CK l(t6Bx/v
1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。 w B9DNu V
2.洋葱切成片。 (y2`6s?1fwM
3.意面煮熟备用。
W`Bv&L0~De 4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。DD2\#m3K y q
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奶油青豆意面
ox3?j'CR 原料：鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇
3}'RD.}!L1eDFV0I 调味料：姜片、橄榄油、奶油、盐 Z-Z9W Iw
制作过程：
,KFY0F&V N 1.洋葱洗净切丁，蘑菇洗净切片。
bNE+W$G]hz 2.火腿切成丁。
VC6S4iiFm]8F 3.用煮锅将意面煮熟，盛出。 5Q y+X6U7av9C
4.在炒锅中加入适量橄榄油，依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒，快熟时放入盐和奶油制成汁，然后加入煮熟的意面，烩炒入味即可。
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HgY~V8a 懒人热干面 J/G;y
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原料：肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱 KjwcG1omC
调味料：蒜蓉、白醋、花生碎 h4~5_@H!t%j
制作过程： 2|YbAK&|#z
1.煮锅烧开水，将面条煮熟盛出，沥干水分。 Zx$R#K#ON
2.炒锅入油，油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。 D2ur[isaEC|
3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可&{]$P$[^
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Wf dz2B9Z]5~0y"h 鱿鱼羹面 ~$@f
H.p6O s
原料：鱿鱼、白菜、香菇、面条
;XJvB QK'eJ{i 调味料：鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱 m_S7` X nFb.z
制作过程：
:Q!J*mj }Fd`7J 1.鱿鱼撕去背后黑膜，清洗干净，改刀切丝，在滚水中汆一下。 *ClKF)O;r
2.白菜和香菇洗净后切成丝。 @$~,|*X${'WF(X&V0FQ
3.炒锅入油，放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒，八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油，并加入湿淀粉，待汤粘稠时即可。
HR#]`v-R%io2l |a 4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。\J3E1v2l2az
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[img]http://img1.qq.com/lady/20050804/2123480.jpg[/img]n~0~%m5j4g
沙茶牛肉炒面
f3vM h1Lga;F#Zd*B 原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条
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i6J p({z9_6`(Vk#w 调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉
|'Ul~4FMb-`UF;z6[ 制作过程：
SuDMo` 1.牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。
ff)V)Y1R(W%tl+w 2.芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。 o_8x[Y#shpoZ
3.将油面条煮熟，盛出沥干水分。
] Zglg8Tg;C 4.炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒，然后放入面条，翻炒后即可出锅。 W*J%}rbM
Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成，色泽金黄，香辣味浓。

呵呵 我看过这本书  但自我感觉没那个条件  太奢侈了  面条是不错  问题是家里部常备哪些西式调料  我吃面条就是木耳黄花肉片打卤  或炸酱面   哈哈 自嘲一下 比较老土