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查看完整版本: 蕃薯粟子

李渊 2006-9-13 06:53

蕃薯粟子

蕃薯几个,粟子大半斤,红糖适量,姜2片
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9c-zn l SH 1.先用热水浸粟子,待表皮软了就可以退去"外衣". N{)btQWs

sK;k`#@1_1x cLC 2.蕃薯最好挑紫色的,因为会比较甜和粉.
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%SHNn0r*|#Z/o1l.f0u 3.挑选老姜,切2片待用(老姜姜味较浓)
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4.冷水下材料1 2 3及红糖,大火滚水后煮15分钟然后转小火半小时
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