查看完整版本: 清蒸大闸蟹

fstarcn 2009-4-9 15:27

谢谢楼主,这下好了,下次我可要自己亲手来做一份.一直都不知道怎么做呢!

6951677 2009-4-9 16:19

回家试试啊，看样子不错啊、应该很好吃啊！

liuhanmu 2009-4-9 16:45

在酒家还经常有机会吃清蒸大闸蟹,不过自己一直没有机会弄,具体的做法也不是很清楚.在这里受教了,谢谢楼主!

休闲假日 2009-4-9 16:48

螃蟹，好吃！但是说胆固醇高这问题，听说也不是很科学好像。想吃就吃嘛。

e421002 2009-4-9 17:11

以前一直不会做蟹，现在按此法学习一下，谢谢。

xixi990 2009-4-9 17:22

看上去不错啊，呵呵，有空也去吃吃，蛮喜欢的！

dewey01 2009-4-9 18:42

个人认为吃螃蟹还得是清蒸，这样保持了螃蟹的原味，吃起来才过瘾。

tytfzz 2009-4-9 21:27

大闸蟹好吃啊，上才去威海吃了新鲜的，很好吃而且肉特别肥，很香

yaoguai1977 2009-4-9 21:29

大闸蟹最好的还是去阳澄湖现吃，空运的已经不新鲜了

guo1986 2009-4-9 21:31

好吸引甘样,只可惜有些人永远品尝不到,海鲜过敏者!!!好在我不是

seannz 2009-4-10 11:31

吃了这么多年的大闸蟹,没用过浙醋和白糖,我是江苏的,一般就是用镇江醋里加姜丝或姜粒,楼主说的这时浙江的吃法?

红尘滚滚 2009-4-10 12:04

我也特别喜欢吃大闸蟹，不过我蒸大闸蟹是什么不放的，原汁原味，吃一口阳澄湖大闸蟹，喝一口拉菲红酒，好过做皇帝。

夜里 2009-4-10 12:35

这个是好东西。但是我这里没有卖的。想吃也吃不上。

andriyyang 2009-4-10 13:00

我第一次是在南京吃的.好吃极了,现在不敢吃了,怕吃不到以前那个味道来.

look631 2009-4-10 13:37

大闸蟹不错。我的最爱，不过现在不到时候把。

jijijiji321 2009-4-10 14:05

可惜我们家不在海边啊！要吃海鲜不这么容易啊。

lenovo3973 2009-4-10 14:48

秋天菊香蟹肥，才是是人们品尝大闸蟹的最好时机。

bloodymuse 2009-4-10 15:25

必须选择鲜活的蟹，死蟹不能吃。这才是关键

squall592 2009-4-10 15:27

哇，这个蟹看着就是好的大闸蟹，我吃过什么毛蟹，一点都不好吃！

zhangke150 2009-4-10 19:49

阳成湖大闸蟹,是螃蟹中的极品.个头特别的大,价格也贵啊

页: 1 2 3 4 5 6 7 8 [9] 10 11 12 13 14

查看完整版本: 清蒸大闸蟹