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hansebin 2006-9-13 17:35

惹味烤鸡翅

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Y*z{M/k ·图  片:
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·W(}HZ,x[s]1j7YA1l

x{|Va 配  料:
|"CRfy\ `f%y,ej4q 鸡翅
wO gJ0W:vp du!yE 盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、韩国辣椒粉
2V#WE0R3O2r%E
F.],i#o s/{2u
T'\ex*E#Z5C-n ·操  作:BR/n ma8O

8@N2@a/?8b*CKOj 1)鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。  
!n*^&^@7?%r sp\s r#~ Uc.x"X
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2)鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱200度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。 "HP:Evhs
·不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣[/size]

yjkwgj 2006-9-14 05:13

·不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣
e^.ha[h 倒我不同意你是不会想法子
5\kU Yy4dZ 把辣椒粉用水煮沸三碗水煮一碗
n{@)?$Tu9m'J0b 在每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁的时候也刷点这水不行吗?
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