hansebin 2006-9-14 22:03
虾米炒黄瓜
[size=3]
`*|j{@+J x e
·图 片：
*T"W X7VA%q4lX,TG
[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2005_7/images/pic2471.jpg[/img]:y0Zf)H
S
·配 料:
~-O4R/R {
Md j$Wv:^Ik5v p
主料： 黄瓜六两、虾米五钱
Q%Nq@9`FG0F,{w
n Y!f _1K0o"M W
辅料：葱末一钱、姜末一钱、精盐八分、食油七钱
7kkO$Y)sZoN.C)A
·
7hF w J1F+n
{Q I({:f
操 作:
P0j7| \A P^^2L
f q
:|$i%p%A ?n-[4L
1)将虾米洗去灰尘放入小碗里，加开水少许(水与虾米平)浸泡；
J2W)[9zC
O,L!d:NfP
2)黄瓜(如用老黄瓜，要削皮)洗净，切成一寸长、三分宽的长条块； 0x X9p-A d
]9W N_1a'tKb!r0L[
3)锅放在炉火上，放入食油烧热，下葱、姜末炒几下，加入虾米略炒后，放黄瓜、精盐，炒一分钟左右即成。[/size]
在线客服(1)