查看完整版本: 仲景羊肉汤

仲景羊肉汤

[size=2]
rm~4f6GS6PGR %cVt^S[ct
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006423112818799.jpg[/img]
t!bryH*s,pl#K(K
6N+O zd{0c#z#O 【特点】 羊肉火巴烂，汤汁清鲜，并有对病后虚寒，面黄惟淬有较好疗效。 ;X3`"~ s'B,Z ^$XE
;?V5XF&ps
【原料】
d!Wb6gA~ 羊肉500克。 生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。 +`
s%}&s+\.ulg
+I1X5x$r2x.O+Y
【制作过程】
(rF"Hlz7w+e3y(t 当归，生姜用清水洗净，切成大片。羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水汆去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。砂锅中掺入清水适量，将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内，旺火烧沸后，打去浮沫，改用炆火炖1小时，羊肉熟透即成。[/size]

这个好吃，回去学习学习

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***