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芙蓉香酥蛋

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d020007o2[/img]C0Lz5w0X5oP
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[img]http://blog.sina.com.cn/images/face/002.gif[/img]
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o^V-D9Rfk"}K [size=5][font=楷体_GB2312]原料：蛋清、火腿丁、葱花、蒜末
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d020007o3[/img][/font][/size]:bP P9I
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FFA.f/jYVd8]
[size=5][font=楷体_GB2312]做法：1、蛋清里加少许盐，打至起泡被用[/font][/size]
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l4vOA *d!L0b2[(UBrj
[size=5][font=楷体_GB2312]      2、锅内入油，烧热后把蛋清倒入炒成棉花状1BUg!]uc
v+hAXG/d(@"M
（我炒的有点象棉，不象花）盛出[/font][/size]
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JMWT9}'g [size=5][font=楷体_GB2312]      3、锅内入少许油，爆香蒜末，加入火腿丁和葱花加点盐调味，"F7@*n/eH1Hj

1f%KP-a$S` N@ 铲起放在炒好的蛋清上即可
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d020007o4[/img][/font][/size]4Zy9?!|S W)p

:L6Jp9M5|| [[i] 本帖最后由 想入非非 于 2006-9-16 04:09 PM 编辑 [/i]]