wq1983wq 2009-4-3 20:53
谢谢楼主我现在开始学习这个菜 你做的好象挺好吃的 呵呵 :excellence
fuxo 2009-4-4 01:50
洋葱炒牛肉,一直做的菜,可口,营养,放点黑胡椒无敌了
jiaojiaoha 2009-4-4 08:31
颜色不太好看,但是这道菜我很喜欢吃,今天中午就试试手艺。
踏平小日本 2009-4-4 08:42
这样圆葱不就太烂了吗ps}(G+WP1]O;c9D
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应该顺序颠倒一下吧
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等牛肉快好的时候才放洋葱
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假如换成小小的毛葱炒牛肉的话据说还有壮阳的功效
jaylau7 2009-4-4 14:08
先给大家提个醒啊,吃洋葱千万别喝蜂蜜了,哥们犯了一次把我眼睛给弄肿大了,呵呵,很不错的菜,牛肉好吃,嘿嘿。
huotjhuo 2009-4-4 14:12
昨天家里做了一个和这个差不多 不过是鸡肉的 还放了孜然 五香粉 豆瓣酱 也不错 哈哈
wuyuanzhishui 2009-4-4 15:40
没吃过,不喜欢吃洋葱,做菜的时候洋葱一般都加的很少,几乎都是当调味了。
sdie 2009-4-4 15:41
楼住的做法有点像韩国烤肉啊,这样做的牛肉很滑、很嫩,很好吃
haowei0301 2009-4-4 22:11
洋葱炒牛肉吃起来不错,但是我更加喜欢洋葱炒羊肉。两者味道各有千秋的。
zhang988yong 2009-4-5 00:53
我很喜欢吃这道菜,虽然是日常简单菜,色泽上不是那么美观 但做得好的实在不容易。
坛色 2009-4-5 15:48
美食啊,经常在兰州拉面吃那个 葱爆羊肉,
/VJuixiX
味道还可以,8t\ S1w/p&v
只是兰州拉面一直给人的感觉就是 店面装修的不是那么好。
murongwuxi 2009-4-11 14:55
先把调好地酱油汁(秘方)加入锅中,加热,等烧开以后,依次加入洋葱,肥牛片,然后等肥牛片刚刚熟开就马上在加入一个蛋花,最后撒一点小葱或者香菜,日式肥牛饭就ok啦!
ycljs 2009-4-11 20:16
看最后一张图片,色泽不是很吸引人。eS3bo-`^
还是回家试试!
weeeeee 2009-4-12 02:20
不行啊,没有炒透,味道肯定不对,练洋葱都没有和楼融在一道啊
小苗子 2009-4-12 07:20
这个菜实惠易操作,好。就是怕牛肉炒老了,短纹切了也掌握不住火候。
小苗子 2009-4-12 07:21
这个菜实惠易操作,好。就是怕牛肉炒老了,短纹切了也掌握不住火候。