cutenaiad 2009-4-28 16:53
吓一跳，材料都是几斤几斤的，再一看原来是100碗啊。印象中，陕西也有胡辣汤，不过好像和这个做法差别很大。
jeff060810 2009-4-28 20:15
色泽看上去很诱人，不知道实际口味如何，应该很滋补的吧
sis_vip 2009-4-30 16:38
这个我一直很喜欢吃的，以前家里附近就有一家做的，味道很不错，看到图片又想吃了
wyjwyj192008 2009-4-30 18:02
刚好从河南回来带了一袋，还没吃。马上尝尝味道。
ab54612825 2009-4-30 19:41
都是些很具有乡土气息的地方菜，其实很有特色。
ab54612825 2009-4-30 19:57
早餐必备佳品，不过不同地区做出来的味道，质量差别太大了
ab54612825 2009-4-30 19:58
不错，川菜就是以味浓，油多，麻辣出名的，看到就让人掉口水
cayu 2009-4-30 20:06
看着好想吃呀 不过配料不少 还有几种从来没听过 怎么做呀
5627230 2009-4-30 21:50
真正的河南特色小吃，以前出差的时候尝过，味道太鲜了
wang125153w 2009-5-1 03:04
很长时间没喝过了家乡名吃多种香料加上辣椒和牛肉真的很棒
219219219 2009-5-6 01:34
yy很久了，还是想打听一下北京哪儿有正宗的
中原各地貌似都有，哪儿的比较好啊
crazyboyxj 2009-5-6 02:10
糊辣汤，我的最爱
可惜，已经好几年没有喝了。
simba_sky 2009-5-6 13:11
不是我打击楼主，你给的方子指定是做不出西华县糊辣汤的那个味儿的。
而且我要纠正一下，河南糊辣汤也分很多种，比如西华县的、开封的、洛阳的都不一样。
西华县的基本上不放什么菜，主要靠汤本身的味儿，但是颜色一定要红（放了辣子），有些人为了颜色好看就往里面放色素。
开封的糊辣汤里面零碎儿比较多，比如海带呀什么的。
现在外省的糊辣汤主要是以开封式的为主。要么就是回民的肉丸汤了。
ckj810628 2009-5-7 11:20
我吃国
我以前经常去河南出差，感觉还不是特别的好，我们徐州的辣汤才叫好呢
pppppppl 2009-5-8 08:43
胡辣汤在我们这里（河南）随处可见，在路边，小区门口，到可以喝的上，也非常的放方便，做法是 是非简单，但是要做出味道确实不是一件容易的事情，自我认为还是逍遥镇的最好和，味道浓厚，购足，朋友们有机会是可以试试。
XUEYUCIYANG 2009-5-8 10:49
北方人喜欢早上喝胡辣汤，不过真正正宗的胡辣汤不好找，到处都是冒牌逍遥镇的，不知道这个方法做出来的好喝不，不过看着挺好的，有机会亲自做来尝尝。
wdck2009 2009-5-8 21:50
和方便面的调味包调出来的一样
地方特色而已
xtay587 2009-5-8 22:12
看上去不错,
明天去买来学做一下,
试试好不好吃
糊辣汤,
zhenzhen77 2009-5-8 22:31
:excellence
东北菜 还可以 吃过两回
这道菜 有机会 也尝尝 呵呵
xiwang92000 2009-5-9 00:52
经常听人说起 但是还没喝过 以后自己做来吃
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