查看完整版本: 鸡蛋豆腐羹 图文【5P】

鸡蛋豆腐羹 图文【5P】

[size=5]主　　料： 鸡蛋 豆腐 N}xt4l!y&O

:fC7@iO {@ 辅　　料： 小葱  盐、鲜味生抽、胡椒粉、醋、香油等调味品（可根据自己口味添加）[/size]3`8H]}D4H _
[img]http://static.zooomr.com/images/7177616_06e57174a7.jpg[/img]
i;\6E1\7zK$|+U [size=5]鸡蛋最好2个以上，一个太少了，先拍下在说[/size]
1v e!@;]9u6f.p
Jz@ikc
%l6`0p6o,?P%R kiQ)Ouu'[
[img]http://static.zooomr.com/images/7177617_ca2e998169.jpg[/img]
*RH'|lg8Tk"VM [size=5]豆腐和鸡蛋加水适量搅拌成糊（稀稠皆可）我弄的块还是大了没在细搅了[/size]
D*^"o$R+z ]
c%S+E0o bjt_y
or8s6{4xEA~ pIhy?c%u#C.S
[img]http://static.zooomr.com/images/7177618_04ffae8a10.jpg[/img]9JM8}h9X6b7z6h
[size=5]中火煮沸，转小火    加入葱花、盐、鲜味生抽、胡椒粉、醋、香油等调味（可根据自己口味添加）适当加入点水淀粉可以让羹凝固成型[/size]
KtT+g.a7F
"E\P8t(_[TPQ s7LO)|P-U1G)i8w:`2Awe
8q&n$o"pe
[img]http://static.zooomr.com/images/7177619_c4144a3d9d.jpg[/img]
$x@'PH~r2Sb [size=5]出锅喽[/size]| g:@y8tagF~

t`to xwYO
8FF&A6YLI)v [img]http://static.zooomr.com/images/7177620_4daaeb1270.jpg[/img]
|@,z?]{ [size=5]开始品尝，味道还是比较爽口的，根据口味不同放的调味品也有差别的[/size]
"Cl'l&d:\?#@
Y$?}i"CP
B"WFO.Y$Ym
L!J+O#NY o3UI
[size=7]在煮的时候可适当加入水淀粉，可使羹更加凝固点，家里淀粉用没了，本人懒了没去买，弄弄大体步骤，味道是没什么大变化的，同样的美味的[/size]@+nR'aE rj'hs]
U4v @y`4V3BSm
[[i] 本帖最后由 dulin794 于 2009-4-3 10:44 编辑 [/i]]

这道羹做法简单,材料也是很容易买到,可惜楼主没附上图,不然就完美了.

图床刚刚不好了
9l(rn(?0gV"} t*o`i 刚刚弄了下应该能看到了吧

我这还是看不到啊，你用又拍外链的方法不对吧。

材料都是大众化的东西@A(n"rSMD_ x
可惜没有图的，要是有就好了

看不到图啊，是一道容易做的菜，味道挺好的

在看不到图都绝望了
A.G1Rh?4R 虽说做的不太好}0s;CR_Z
但最起码做了3m(W9EVaSQF;F
哎

实在是一道好菜,两种食材都是我的最爱,谢谢楼主分享,回去就做做!