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照烧猪排饭

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材料：
C@s%cH2v)x (c @2I V6G5y(q-xe7~
猪排300g。
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wMV&VY'jo6^ 腌制调料：
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9veqz/q)Nf4b7zM 白葡萄酒一大勺、黑胡椒粉1g、盐1/4小勺。
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n\:_Y*PK6s 照烧汁调料：
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LR!Cgz9Z} 2大勺生抽、1大勺蜂蜜、2大勺料酒。vb'?(Utg Uy
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040209250468.jpg[/img]
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-@1X{fv6T&\q4J2N H 做法：$B9^s~+t

*s)_1S~5p j.b P-G | 1、猪排分两份，用肉锤敲松；
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2、用腌料腌制半小时，同时焖米饭；P&ZBx!^'y

?+b!_MW1wr[)o2lt{ 3、所有照烧汁调料混合调匀；aWwx$cx

;\&C{^J} 4、平底锅放少许油烧热，下猪排煎至两面泛黄；u6O*E,sJ
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5、倒入照烧汁不停搅拌同时要不断翻猪排，直到汤汁收稠关火即可；3{Q
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6、餐盘里放入米饭，猪排，米饭上浇上锅内的剩余汤汁，拌个蔬菜沙拉，一顿不错滴午饭就出来了
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2[&~eglz4~4Er3? 这块猪排是冷冻过后化开的，口感没有新鲜的好，如果想做，去买块新鲜的猪排吧！油花均匀分布的好！[/font][/size][/color]

照烧原来是这么做的啊,一直以为是用炉烤出来的呢

听说过没说过但是没吃过，看图片味道真还不错啊不知道是那里的风味，这回又学习了很多的东西啊谢谢楼主分享