197511 2009-4-8 16:19
我的南瓜饼
[size=5][size=5][size=4]结婚前一个人在单身宿舍做的。
,j%Ry]6{ bUmx
k
材料:南瓜 红薯 糯米粉 红豆沙[/size][size=5][/size][/size]`.{4a(o1{q rth
[img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992520[/img][img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992505[/img]6{*`$R1p Vo)p
[img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992526[/img]
0sn:R:_A+t'M
做法:)c RP,RNn7y#Q*wI
1.南瓜,红薯洗净,滚刀切小块,码放在盘里,上锅蒸,N/mqQ2oF
2.蒸好后,放入保鲜袋(起码两层)中,利用手中一切工具压成泥
Dj&N#A9d
3.压好的泥放入深一点的碗中,慢慢加入糯米粉,待面团不粘手,表面光滑即可;|h|'M gs3D
4.把揉好的面团分成小等分,揉成小圆团,用大拇指按一下, 放入豆沙(象包汤圆)最后按成饼就行了
|
pU,@-\(T
]V
5.包好的饼,沾些鸡蛋液,再裹点面包渣,下锅煎即可
z\,bM{[Mc
[img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992479[/img]
+B`WH)QU
看,多漂亮的南瓜饼哟。飞流直下三千尺,疑是口水落九天!!!!d%`4FU/qluCE
Tvg*xgzW?3x
[img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992481[/img][/size]N&im,EQ.Q
[h)Fe5X
.Z%xP{@{
B
[[i] 本帖最后由 197511 于 2009-4-8 16:23 编辑 [/i]]