查看完整版本: 尝鲜无不道春笋--春笋排骨汤

尝鲜无不道春笋--春笋排骨汤

那条路旁开满了鲜花
2@3] \ q#z,s{,b 一个人不敢停留太久
)\&@-tTI] 连空气里都弥漫着恋爱的味道l/j&|n'uS:D
H9_M[%E7Q7sA
如果有一天LL-P ]p)T)q
遇见想念的那个人
0`gD.[~ 笑容，一定比花更美#? lK%p'yH4S2z&A'L&^
!\FE@6h
春暖花开，正是春笋密密匝匝冒出来的时候，也是品尝春笋百搭的最佳时节。每家菜店里都摆满了各种各样脆嫩甘鲜、爽口清新的春笋，炒、烧、煮、煨、炖都是不错的选择，喜欢的人一定不要错过哦。
X%U\-_it'v*ELD [img]http://hiphotos.baidu.com/kekeke2007/pic/item/b1eb72199d144658dab4bd8d.jpg[/img]

A
\*KY8i&jc
)kn%g)V!l$]p 春笋排骨汤清香鲜嫩，在家喝一碗，尝尝春天到来的贴心感觉：）
oz GT/O8w8v-F3f+@
sBvv2`1WK 1、春笋去皮切成滚刀块，在沸水里煮两分钟左右以去除涩味，然后捞起过凉水沥干；
l;C d9GcO!m;`0C z 2、排骨洗净剁小段，在沸水里煮2分钟去血水，然后捞起撇去浮沫并过凉水沥干；
8V9R3FI/clb5C%j 3、把排骨放进煲汤锅里，一次性注满足量冷水，大火煮开；
WRunJ]5De 4、放入笋块再次煮开，转小火煮八十分钟左右；:DIH0o/Qg)z2N
5、放入两勺盐和少量鸡精小煮几分钟再撒上小葱出锅即可；

没有图片看不出来效果，应该不错的，谢谢了

好东西，很鲜美，小时候在老家常去竹林里挖笋