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hooahghoul 2009-4-12 20:22

小熊妈自制固元膏

小熊妈自制固元膏L [!\f/DL(t

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$iO0tW)W 自制固元膏的成份可根据要求调整配料。
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6vJVoIk"Z5W] 我们现有宝宝配方,成人配方,失眠配方,无糖配方4种固元膏9~`9N@gI9g\6C
小熊妈自制固元膏的成人配方成份
6x*_,b#v^0fu ws 东阿阿胶,一盒半斤装(88元)补血
c#Adde:r6]Z];h 小熊龙眼肉,半斤(22。5)补虚去寒
)k ]P%a(Bb l g/? 优质红枣:一斤(升级为30元一斤)补血,我们自己桃核去核
W-LE,h,F;PW 优质芝麻:一斤(16元)补肾,小熊外婆清洗,下窝炒干
5Y,V}%lj1d 小熊蜂蜜:半斤(15元)滋润, 益心脾、补气血 'P0fZ[gR5Gg
陈年花雕:15元500CM(一瓶半),增加功效 Cu.X$M*QZ
云南核桃:两斤(44元)只能拔出一斤核桃仁
+O'Jr Jk:g[ w*B3A3e 松子:半斤(16元)这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右, %K+x4p/\(Z,_}G ?b
冰糖半斤:3元
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小熊妈自制固元膏的宝宝配方成份 `K6z&^.d6s U;E5j
东阿阿胶,一盒半斤装(88元)补血 ?{"e9d c3Oo
优质红枣:一斤半(升级为30元一斤)补血,我们自己桃核去核 9dF|YmDy%T]X
优质芝麻:一斤(16元)补肾,小熊外婆清洗,下窝炒干 IqL2B E aUO6iJ
小熊蜂蜜:半斤(15元)滋润, 益心脾、补气血
4m}C u#Cm A/~3V 松子仁:半斤(16元)自己手拔挑出来,能保证新鲜干静,半斤大概拔一两多 Xw? ?v-~KP5UjBb
客家家酿米酒:10元500CM(一瓶半),增加功效 #\&W)|9~/nm:E
云南核桃:两斤(44元)只能拔出一斤核桃仁 (\pd,@ O^m c3K
冰糖半斤:3元
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s N;Jk5HK 小熊妈自制固元膏的无糖配方成份
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东阿阿胶,半斤
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陈年花雕:一斤)uEj\C+Q[
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云南核桃:两斤,只能拔出一斤核桃仁
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松子:半斤,这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
X-Y6osOL 出锅时间,四个小时
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东阿阿胶,半斤/W3M%j(S |G

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小熊蜂蜜:半斤
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优质红枣:一斤
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优质芝麻:一斤
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KX*|#l1y,YPt 小熊家固元膏为什么口感不错的原因
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固元膏里每样成份都很重要。
x)G2L3PPNO(a,n%Z*Y7E 阿胶选用最大品牌东阿阿胶,质量有保证#V+jNw)ATT#B
枣子不行味道会变酸,而核桃不行味道也会变苦。
|5{bgu#N 芝麻没清洗好,会有沙。8d_^-[J s
因配方不同,酒味有淡有浓,料酒太差,黄酒太浓,都直接被小熊妈淘汰掉
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ThbB!Fl3Q 还有就是,小熊妈的固元膏里,每份都会有加半斤我家公公养的蜂蜜(无糖配方除外)所以会相对于别家的固元膏,要显得湿润一些,蜂蜜本身就有滋润的作用。
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而有妹妹要求不要加糖的,给老人,糖尿病人的无糖配方,就会显得干干的。由于小熊妈选的是超级优质的枣,有枣和枸杞的调配,就算无糖配方,吃起来也只是相对有干涩感,而味道却相差不远。1z/MJ y eR
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而加了酸枣仁的失眠配方,会有点点酸酸的感觉在里面。
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-C3QAg/lG,| 虽然固元膏两个小时就可以蒸透出锅,但时间越长,会发现口感更好,更细腻。
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;y!r uC`E%F 以上的感受,是小熊妈这段时间做固元膏的自身体会。经过几次的升级,从原材料直接到调和的酒,及到出锅的时间,小熊家经过几次的升级。不继进步 X(d?&r0R/[Xcd7`

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8][I@N'H 小熊妈32元一斤的松子,要一个个的挑出来 &DG%}3g?B;v%`(}

9Q'z1V.s#@vy 搞定,还好只需要一两大概一两需要半斤松子,真晕,当时冲动时只记得拔松子了~!
hur)n-Q'KY^nX 下一次要计算准确 o`Lfo+`%um q
)`_v-uxR}Mc n ~4Z
红枣洗干净后~!手工去枣核,真是一件劳神的事~!
N(D0fr,m{H:|6ya:f 小熊妈边去核,边幻想着固元gao生意红火的情景~!tR] z"{ Xw}
我说如果那个时候,我们得不停的挑红枣核,那不整得我们的手直接脱皮
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I+q*Kh cPG+a 去掉核的枣
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洗干静,去核后,由于洗干静后枣是湿的,所以得下窝把湿气给去掉一些,方便打碎,b L6h2W1lif

I}j!f%gm { 那个是小熊外婆的手,以后若有固元膏的单,下厨的事就交给这位老太太了 lsAns-ll
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今天已变成固元G的半斤冰糖8Kg2ok[9QN

'g~A^y(wfN R7R 小熊妈的半斤45的龙眼肉,真的要表扬下小熊妈的龙眼肉~! _FZ^Idl
小熊妈是在房网做高州龙眼的第一个妹妹呢,虽然现在房网高州龙眼整个论坛都是,小熊妈一直都能保持住我的客户量。
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!~FML:@MQJaf 用我的老客户的话说,转了一圈,发现还是我家的龙眼肉能让她满意,就算小熊家的东西收到时有什么问题,我们的服务态度,也确实是从来没话说的
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用一斤核桃拔出来的半斤核桃仁Bo,u,]Bz
全部实物拍摄nE/H9B$B(f!f;h:i~
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在这也在大力赞一下自己家的蜂蜜~!
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&t q!xQ E8J)mE w 小熊家的产品很多,都是从供货商那里来的,反正我每次就是说,我要最好的,只拿最好的~8D&{*an1m$P^-l
这么多东西都不是小熊家的。;j:Jz'C4B`1K({

0h R;]?)@a5Q)C 只有这~!这~!蜂蜜,就是小熊养了二十多年蜜蜂的公公,亲手给养出来的~!
)jWBhm `Zv 好东东,自然要放在固元膏里面了
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可以补血气,益心脾
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固元膏具体的做法:
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1、将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖6种原料,分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天,即可自然软化。黑芝麻洗干净,先在锅里炒干后再倒入搅拌机里,这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核,红枣洗干净、去核,冰糖洗净,倒入搅拌机粉碎。 G9y%DXH_
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2、将以上原料依法处理完毕后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤,搅拌均匀后,放入有盖的盆子里,盖好盖子(蒸汽水不能进去)。将盆子放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸2-3小时,完全蒸透即可。 ,A6t+oV#RK
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3、放凉后,可装入洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装,分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的,只要冷藏得当,大半年都不会变质。
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在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好。 _2|mT2L7kK
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食用量可因人而异:
0O7w?Ow2j F_ ★大病初愈的身体较虚弱,一日2次,一次1-2勺;
y1Q1~v+W3ECj ★女性用于冶疗妇科疾病,一日2次,一次1勺;
u }a%i!\n-l+S/R ★用作保健,每天早上1勺; )[x+}6n;ac`
★睡眠不好,晚上泡脚后吃1勺,利于睡眠;
N2v;S{S1Jb4h ★小孩子临睡前也可吃,一次小半勺。
"f gwS+Cx7U^K;N%`:M 有的人吃了有上火症状,可将食量减少,或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子,说明脾胃寒湿比较重,平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。
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*yL5i0@I 食用提示: -F2y-TQ"|mh"T7K4c(J

-w[4lmyE2B 每次舀膏的时候,取用勺子上不能沾水,遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况,可将上面的霉去掉,再倒入盆中,加上盖,上火蒸半个小时后可以继续食用。
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  小熊妈自制固元膏
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  [size=5][color=purple]小熊妈是湖南人,小熊妈在房网泡了三年~~!!现在我给大家推存一下,我家做得最好吃的固元膏吧.)io&gF2b'w`%}]*n

'tX(zd1G   固元膏的原起,来自马悦凌的不生病的智慧,这本书.'S zC`0U#`

d'R3A$^zm)FVf_   这本书好火的,盗版的都断销了.现在也流行吃固元膏.所以小熊妈也整点来吃吃~!
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  如果想联系我加我QQ12387935
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  自制固元膏的成份可根据要求调整配料。F6MWF:r?.{ Z
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  我们现有宝宝配方,成人配方,失眠配方,无糖配方4种固元膏
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  小熊龙眼肉,半斤(22。5)补虚去寒 N/@L9K9XZ
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  优质红枣:一斤(升级为30元一斤)补血,我们自己桃核去核 @'u |/zi(Gm(Yhst

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  客家家酿米酒:10元500CM(一瓶半),增加功效 4G5K&|L yD'h

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  小熊妈自制固元膏的无糖配方成份
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  松子:半斤,这个很耗时间,而且伤手,半斤松子, 要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
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  酸枣仁:3两
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  出锅时间,四个小时
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  还有就是,小熊妈的固元膏里,每份都会有加半斤我家公公养的蜂蜜(无糖配方除外)所以会相对于别家的固元膏,要显得湿润一些,蜂蜜本身就有滋润的作用。CJ~ hb#E

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  虽然固元膏两个小时就可以蒸透出锅,但时间越长,会发现口感更好,更细腻。
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5f#O#W2y&A   小熊妈是在房网做高州龙眼的第一个妹妹呢,虽然现在房网高州龙眼整个论坛都是,小熊妈一直都能保持住我的客户量。4Hk4U6@5pT

VMW"f w!H~   用我的老客户的话说,转了一圈,发现还是我家的龙眼肉能让她满意,就算小熊家的东西收到时有什么问题,我们的服务态度,也确实是从来没话说的[img]http://bbs.szhome.com/face/20.gif[/img]0[+[3V'JW/wJ3PPj#{&Z

H1ef7P/`?ro2nS{   [img]http://img3.bbs.szhome.com/UploadFiles/Images/2008/11/03/03210142266.jpg[/img]
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3?+Z qkh&n-r   用一斤核桃拔出来的半斤核桃仁[img]http://bbs.szhome.com/face/20.gif[/img]
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  全部实物拍摄[img]http://bbs.szhome.com/face/20.gif[/img]
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  [img]http://img3.bbs.szhome.com/UploadFiles/Images/2008/11/03/03210249300.jpg[/img]
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  在这也在大力赞一下自己家的蜂蜜~!
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E6MZ1y0p@fA |   小熊家的产品很多,都是从供货商那里来的,反正我每次就是说,我要最好的,只拿最好的~
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8Z1\9cz'E*Pm$cnz   这么多东西都不是小熊家的。2k |j w+yQa

zO\6IRG8[   只有这~!这~!蜂蜜,就是小熊养了二十多年蜜蜂的公公,亲手给养出来的~!%`+f?Y,_

H,q1l%sf*k   好东东,自然要放在固元膏里面了[img]http://bbs.szhome.com/face/20.gif[/img]f9M'_ Na&PT
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  可以补血气,益心脾
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-J{F3b\ p   [img]http://bbs.szhome.com/face/21.gif[/img]}9]F/x.Na.`$}#W

BNh;@x3g   [img]http://img3.bbs.szhome.com/UploadFiles/Images/2008/11/03/03210534618.jpg[/img]#C+A }^Lfe:K
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  固元膏具体的做法:
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  1、将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖6种原料,分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天,即可自然软化。黑芝麻洗干净,先在锅里炒干后再倒入搅拌机里,这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核,红枣洗干净、去核,冰糖洗净,倒入搅拌机粉碎。 )zV,D9r ~f[(|T8t

XYg l(S }   2、将以上原料依法处理完毕后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤,搅拌均匀后,放入有盖的盆子里,盖好盖子(蒸汽水不能进去)。将盆子放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸2-3小时,完全蒸透即可。 J @8c#B7~3@
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  3、放凉后,可装入洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装,分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的,只要冷藏得当,大半年都不会变质。 ?bq$DAT4m
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  在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好。 Qr8w1Fk9K0Pp^
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  食用量可因人而异: }q2F pR?4i9UC
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  ★大病初愈的身体较虚弱,一日2次,一次1-2勺;
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7r.T_tL/N   ★女性用于冶疗妇科疾病,一日2次,一次1勺;
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wK"O DN;m1N   ★用作保健,每天早上1勺; nC"kxq$V
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  ★睡眠不好,晚上泡脚后吃1勺,利于睡眠;
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  ★小孩子临睡前也可吃,一次小半勺。 'l?(e%WySe

{7Q,FN{CL%Iy   有的人吃了有上火症状,可将食量减少,或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子,说明脾胃寒湿比较重,平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。 (y:uj*~h
3~:V8Hm)nYP;} S8M
  食用提示: T;qf5v!}1}
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  每次舀膏的时候,取用勺子上不能沾水,遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况,可将上面的霉去掉,再倒入盆中,加上盖,上火蒸半个小时后可以继续食用。
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+|$JVDw ?y!F PO3[ 小熊妈自制固元膏

z168971689 2009-4-12 20:24

楼主真是利害好东西啊!有机会的话一定都要吃吃。

nokia_abu 2009-4-12 20:45

呵呵~都是些好东西啊,有机会也要去尝尝的.

forplayll 2009-4-13 20:18

配方里有蜂蜜,怎么做法里没有写什么时候放蜂蜜呢?是不是一样混在一起就好,然后隔水蒸?
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