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凤凰里脊

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vBnOM:\s2U [img]http://www.cncate.cn/news/showimg.asp?newsid=525[/img]
Y+kH7o;P2H 【原料】
nUW!Rg"[ 里脊肉、方腿、蛋黄、蛋白、香菇。
vP*v(w6w 【调料选用】
4M*r ?y;n_8r 盐、味精、黄酒、番茄汁、麻油、生菱粉。9Y;?c K~o%W y
【制作及食用过程】
R\-_*c-ihz (1)将以上原料经过加工熟后装配成凤凰身体。0_b)D+?FK
(2)将里脊切成金钱形，烹制后装成凤凰尾即成。 cN8XLH,]^
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成品特点：味鲜，带有甜酸。3m5YCnp2}6rF
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