查看完整版本: 杂锅烧鸭[4P]

杂锅烧鸭[4P]

材料 ：鸭斩粗块（烫去血水），迷你土豆／胡箩卜（入滚水煮至７分熟，约１５分钟），卷心菜，姜，八角，啤酒一罐。
`M!FhY`7p 9ePR7J6K3O\
　　调味料 ：辣豆辩酱两大匙，老抽／生抽各一大匙，冰糖一大匙，盐／味各少许。
2N-G7~-XX o3^p /\;l;X2O5`4U:p
　　做法 ：两大匙油烧热，放进姜片／八角爆香，加入鸭块翻炒逼出油，倒进啤酒，加所有调味料，上盖以小火焖煮４５分钟，放近土豆／胡箩卜／卷心菜继续煮１５分钟即可。好香啊！！！
:F Rn,NSI0JG [img]http://item.slide.com/r/1/72/i/Ha3B-Wvx6T-lw7cGVdbanEFh1tvDwvi1/[/img]
9k+HEm?y7I9aLv k :GPr-e![;W%GQ)\
[img]http://item.slide.com/r/1/72/i/MErwKE2tsT9U1-GclJ-UocvDpchpwGpa/[/img];y3w&z?+ho2dK

H$w?C-}-Kq4T [img]http://item.slide.com/r/1/72/i/gJH8_cqR4D9CS3RIb-ClwtniPRWpzVok/[/img]
L7s:u*[ H[AhN1NT
!K-Xig[U [img]http://item.slide.com/r/1/72/i/3WNVUKFG7T85X1gZRm2uBDAAfdghCkJC/[/img]7j"OOB.Yd@*|7U-s
!A8ovI|D'Pz
[[i] 本帖最后由 xiaohuangdou 于 2009-4-19 14:34 编辑 [/i]]