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忌廉酥皮湯

[size=3]材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！),k1nqLAS5b
         (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)0]zdlZ5^{g
          忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)
*NI7u6iG3A           水    大半罐
Mi x,o"^ \Rk R9o8j? l
          MILK/ DOUBLE CREAM 少少tRdz%u&OGj
          MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！[/size]
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[size=3]1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！^(E"M s{|X+d
2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)IdpVBo
3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！
0uM&f-@!I$tE 4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！
a6Mn"v!G l9`E|a 5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS[/size]
q|h%j![4m6r/i"P [img]http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3279_1150919211392_1179972743_1187664_7630215_n.jpg[/img]Vd$T/J/x?y^&`$Y

0TJ5Z;h;mU4z2a6V9B [img]http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3279_1150919251393_1179972743_1187665_5888362_n.jpg[/img]
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A(Z.zx%tb&Zd*Y(a [img]http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3279_1150919331395_1179972743_1187667_1894713_n.jpg[/img]

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又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主