色干 2009-5-1 09:15
制做南瓜饼的过程（失败乃成功之母）
大南瓜一个 3a)e9oL!j z Y o
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切开要了半个
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好不容易的把瓜肉弄出来
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进锅蒸熟
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嘻嘻，，熟了，卖相暂时还可以 Nq TW[~
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搅啊搅啊，变成烂泥。。。
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加入糯米粉和面粉 (水分不要太多哦)h B+d ?q2q
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搅拌后
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油炸！油烧热后关小火，南瓜饼一下去就变成“金灿灿”的颜色，让我欣喜若狂！
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不敢炸太久，怕糊，所以很快就捞起来了！怎么样？卖相还不错吧？+Wl X
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why126 2009-5-1 13:05
我喜欢好吃.D tc9lK V!DX
看着真不错 就是没这么多材料丫
nijie123 2009-5-13 16:34
哈哈，楼主你这个大南瓜真是够大的啊，南瓜饼做的蛮不错啊，看起来很诱人啊，我家里做的南瓜饼味道也是不错的哦，都是我老妈来做饼，我老爸就坐在板凳上来煎饼，我就在一边打杂，那时光真是很美好，好怀念那段时光啊，可惜现在在外面工作，没时间回家陪老爸老妈做南瓜饼了。
why126126 2009-5-16 07:52
回去试试，看起来很好吃，呵呵!差点忘记支持你一下
shuiruohan1979 2009-5-17 12:23
这个很好吃，不过做起来是有点难度的，我一般在饭店吃，自己没做过。
xuwei120110 2009-5-21 11:48
楼主做的不错，看的俺也直流口水，以后俺也自己做做看，好吃的东西啊
啊帮 2009-5-21 11:58
还真是复杂-Gw2Qo(T2q`
南瓜饼热热的才好吃
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凉了粘牙~~
jingliu 2009-5-23 10:34
哈哈，好大的南瓜啊，不过自己做好像麻烦了些，了解了，谢谢分想
test123123 2009-5-23 21:46
这个做起来太复杂了吧K aj%gQ R
光准备材料就得半天，太麻烦了
tnt96051226 2009-5-24 01:42
我怎么每次都会搞的黑糊糊的，油少，火太大拉？
sexout555 2009-5-26 20:26
不知道味道如何，我觉得还在油锅里的那几个饼子颜色太好了
风云无相 2009-5-26 23:22
超市里卖的南瓜饼可是不便宜啊
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还是自己做的经济实惠 n9z0L&k z|+Vs%I
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可惜米 有时间啊
rexshao 2009-6-4 17:47
南瓜饼做好还蛮好看的 不过半成品看起来有点像那个啥 哈哈
maiyuanss 2009-6-11 22:41
我老婆讲，楼主的和南瓜和面粉的时候，是不是稀了点，你图片那样的 是很难团层团的啊，还有，糯米粉和面粉的比例不好控制。如果控制不好的话 炸出来要么硬了要么软了的。
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