查看完整版本: 蟹黄扒素燕

蟹黄扒素燕

[img]http://www.chaofood.com/dish/dishimg/4296.jpg[/img]V,H'R1b&}&R
v
蟹黄扒素燕7TkqhF
主 料： 冬瓜肉600克，红萝卜250克，芥兰750克。
C^Z3mgWS9?+],{-f 配 料： 精盐10克，糖3克，花生油20克。/J%O'Y1q)mL |F
做 法：~,SGw{eO*^ O
    1、冬瓜切成丝后放入盐水中煮熄捞起，装盘。gE!G3V7\'t
wQdVK E
    2．红萝卜煮炝，加精盐、糖调味后，用搅拌机拌成泥，再倒入沙锅中对芡做成“蟹黄”，然后淋在冬瓜丝上面。,elj~0f q!PQ2a
    3．芥兰取茎部5厘米长，在一端刻几刀后，入沸水中焯至“开花”捞出伴边。

楼主说的做法有点过于简单了，我看了三遍都没有看明白。

第一次听说这个菜
F!_3O5L[2{6@? 不过看起来不错!E/XJ$P'w8y'e

8Vva ^U&U d 蟹黄可是大补之才哦

第一次听说这东西   好像去享受一回啊  没有机会