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[轉貼] [台北] 兩班家韓式碳烤．獨創水冷式烤盤

[b]店名：[/b][color=black]兩班家韓式碳烤[/color][color=black](新光三越A9館)[/color]
[color=black][b]地址：[/b] 台北市信義區松壽路9號6樓(新光三越A9館)[/color]
[table=98%][tr][td=1,1,84][color=black][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img] 平均消費：[/color][/td][td=1,1,335][color=black]1276元/2人=638元[/color][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td=1,1,84][color=black][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img] 分類標籤：[/color][/td][td=1,1,335][color=black]吃吃喝喝 單點式 可刷卡[/color][/td][/tr][/table]
[table=98%][tr][td=1,1,84][color=black][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img] 喜歡的菜：[/color][/td][td=1,1,335][color=black]杏鮑菇 養生人蔘雞湯[/color][/td][/tr][/table]
[table=98%][tr][td=1,1,84][color=black][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img] 其他資訊：[/color][/td][td=1,1,335][color=black]可刷卡 有停車場 可訂位 [/color][/td][/tr][/table]
[table=98%][tr][td=1,1,110][color=black][img=9,9]http://www.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img] 大眾交通資訊：[/color][/td][td=1,1,335][color=black]近台北捷運 - 板南線 - 市政府站 (步行約11分鐘)
[/color][/td][/tr][/table]
[color=black][/color]
[align=center][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm39b7a94562ec9eeb44110bc2a1b7e437370.jpg[/img][/color]

[color=#000000][font=Arial]
[size=2][color=black]無意間發現兩班家人氣很旺,ㄧ方面激起
排排樂的嗜好,另ㄧ方面久聞水冷式烤盤很神奇,所以想一探廬山真面目


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[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmb1ff96e4267515b16dafd9e8ad673f90168.jpg[/img][/color][/size]

[font=Arial]
[size=2][color=black]從進門的那ㄧ刻就覺得服務還不錯


老闆為韓國華僑,他認為自家料理口味純正,但為了配合
台灣人,所以將口味調輕一點,另外食材的新鮮度和
員工訓練也是經營者非常重視的部份
[/color][/size][/font]
[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm56433375bb7832798e77f1d66197906a568.jpg[/img][/color][/size]

[font=Arial]
[size=2][color=black]韓語的[color=#666699]兩班家[/color]亦即貴族之意

[/color][/size][/font][size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm85acfa6ff5fcad41cd5e4a3bd12a20c2547.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black]兩班家有許多適合各種人數的套餐,兩人套餐最便宜的↑
如果第一次去,不建議因為比較沒特色
[/color][/size]
[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmb84396fdb45a039c31a4fd2d1f8a9196137.jpg[/img][/color][/size]

[font=Arial][size=2]
[color=black]NT580的套餐內容為
[/color][/size][/font][color=#808080][font=Arial][size=2][color=black]韓式小菜+杏鮑菇包肉生菜組合+原味牛肉或醃漬牛肉 +
松阪豬肉+ 石鍋伴飯或海鮮煎餅+養生人蔘雞湯+養生酒或果汁
[/color][/size][/font][/color]
[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmb08a02dfaf2d7ad29fe70062aa3a039e391.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm51566b66311a32a0e21bf90bd596994a663.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black]桌面很大座位寬敞,我們的坐位區只有2桌(2人座),所以很像小包廂

兩班家的服務員ㄧ開始就會很詳細介紹消費、餐點、和水冷式烤盤等
的特色,整個用餐過程都是由同一位專人服務,她就只服務我們這2桌,對於
每道料理特色、吃法、都介紹的很清楚,也不時提醒我要趁熱吃才好吃

[/color][/size][size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm4c23eadc6dc927c3c67735ee571d90aa321.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmf5186672a3d71fe1bd633a4a6d6a7fa1935.jpg[/img][/color][/size]

[font=Arial]
[size=2][color=black]水冷式烤肉架的特色就是不沾黏,減少致癌物產生,烤肉架保持在攝氏60度
可以保留燒烤物的原汁,另外就是少油煙烤肉味比較不會附著在衣服上
[/color][/size][/font]
[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm76769c6c830cd85f8427b76ccc3ccbd5846.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black]不知哪桌的螃蟹,真想偷吃[/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmfd085fef0a6c44b9e7314f900ee94e6b848.jpg[/img][/color][/size]

[font=Arial]
[size=2][color=black]小菜整體來說還不錯,只是沒有特別讓我印象深刻的
辣度上來說威力不太夠[/color][/size][/font]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm3df2f1412e2708aadfd316861c52ad3b642.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black]醃辣蘿蔔
[/color][/size]
[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm3fbd1e4343cb11b7982e661458be3a4d488.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmb0bd48e7b5160984d4526b1ca8ee65be954.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black]涼拌菠菜
[/color][/size]
[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm25e548a94e9c02435274e123772e2214407.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black]蘿蔔燉牛肉
[/color][/size]
[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm6be869c677fc1f776e1b635193299835717.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmf075f4d2920355b2fd8e0a3f490a0d1e633.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmc4458cd86d2188b8496ca9ee5a204777246.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm18b76011cf4eecff5945707a38cabd8f889.jpg[/img][/color][/size]



[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm9eb8c3fc55172e65b12dfa8566f6a4ef888.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black].
[/color][/size]
[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm20226bf7ed9d69cd375af1c118089c87362.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm4ac7f9d6d31b7ace2db1ac09e66c6ee8123.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm15a40e92ccfa9a5dc65b46bc19ec1284379.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgme713fd5e4aeda374148cf7eb3fd18f2a988.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmbb331acac6a3066eb85961cd784cecad538.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black]外觀烤的如此美麗,吃起來鮮嫩多汁,終於見識到水冷烤肉架的神奇功效[/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm5dcf2512b12f37938f2287342faf4ccc340.jpg[/img][/color][/size]

[size=2][color=black]松阪豬被定位為前菜(肉),感覺就是用來測試烤肉架的
所以吃的時後服務生特別提醒先不要穿上生菜衣
[/color][/size]
[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm9ed956840c1ff95be0f1d2fb1a7be36c737.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black]水冷烤架本來就會減少油煙,烤架旁還設計了排煙機
加上用餐專人服務,這種輕鬆、空氣較好的感覺[/color][/size]
[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmfe6e7343152c4995f6b8d38e4ff92bf8624.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black]火很旺卻不必擔心肉會烤焦
[/color][/size]
[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmef00d507e257f33f4d1046134f64ab71890.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm182b1f53710a13c6a581416a96a90eda751.jpg[/img][/color][/size]


[color=black][size=2]多汁多汁~無論是配上蔥絲吃原味或是配著泡菜吃都不錯[/size]
[/color]
[color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm3ff876338d65433f27371977866d1e05140.jpg[/img][/color]



[align=center][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm955a4403c76fab621d5fa4f8f372d25a271.jpg[/img]
[/color][font=Arial][color=#000000]
[size=2][color=black]今日主角~醃漬牛肉
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[align=center][size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmfcd7481de10cadb9192d96ddce13b887405.jpg[/img][/color][/size]

[font=Arial]
[size=2][color=black]厚切牛肉賣相佳,但是等級就比較ㄧ般了

[/color][/size][/font][size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm09377754594cd2b9320730e40deb8155522.jpg[/img][/color][/size]
[color=black][/color][/align]
[align=center][color=black][/color][/align]
[align=center][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm97e9cd4cc66d954d3e7155432c063b21574.jpg[/img][/color]


[color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm14b2fb1f04a6319effb269a644cb8e2c855.jpg[/img][/color]


[size=2][color=black]吃到此時開始覺得水冷烤架雖有很多優點,但是烤肉就是少一味
爲了健康著想,只好犧牲一點口感,這種優雅又清淡的吃法,也少了些
韓國烤肉配韓國燒酒後呈現出的狂野、瀟灑、辣勁的快感

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[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgme50d8cf85f0b02851bc598e0404906e8311.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgma6b412c4ce00326b93e6ee8c883f1dd3848.jpg[/img][/color][/size]

[font=Arial]
[size=2]

[/size][/font]
[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmebf833d847ed615997fbe295453ff34e169.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black]石鍋拌飯比較普通,因為關鍵的辣醬過於平凡[/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmcffea6572fe69659bc86eab86fff1610202.jpg[/img][/color][/size]



[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm0c846a4193e7f946a9dceefd47b3774f677.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black]補點米飯後似乎更有力氣挑戰生菜包肉捲

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[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm4cdd85e8ea43b5a7c31c89c8f28333f6481.jpg[/img][/color][/size]


[color=#000000][size=2]
[/size][/color]
[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm49a4344ef8af1cbcf42b6212e89f163d748.jpg[/img][/color][/size]

[font=Arial]
[size=2][color=black]巨大的生菜肉捲就這樣誕生了


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[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgma1626784e8b60e6e299186b94dd7fdbb949.jpg[/img][/color][/size]

[color=#000000]
[size=2][color=black]養生人蔘雞湯

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[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmf2413fa1c033c5f786a4faf4d750a317326.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmd43bb5a5fe7d7cc8f9e399b8e4f4d4ce741.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black]滾到這種程度是最吸引人的,因為代表著可以喝囉[/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm58ed5b158b5531174a1596946c30108a164.jpg[/img][/color][/size]

[font=Arial]
[size=2][color=black]燉到骨肉分離的半隻小土雞

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[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgmd397c75117a2f954b78db38361f5688e609.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm3fc37ee9327309b4405579123db83fd1965.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black]因為糯米湯喝起來比較濃稠,[/color][/size][font=Arial][size=2][color=black]枸杞、紅棗、松子
讓湯頭更甜美,最棒的是人蔘味比較淡,反而比較喜歡[/color][/size][/font]
[size=2]

[/size][size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm622dcb2eada1386dcad86bf1c5dae9e3819.jpg[/img][/color][/size]


[size=2][color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200904/cgm7402e4148aafe55a4d9bf2fb873eb4ae232.jpg[/img][/color][/size]
[size=2]

[/size][size=2][color=black]綜合評價[/color][/size][color=#ff6600][font=Arial]
[size=2]
[/size][color=#000000][size=2][color=black]兩班家的餐點嚴格來說與美食還有段距離,但是KATE喜歡吃服務和氣氛
只要食材新鮮,料理功力有達某程度,整體搭配下來讓我很滿意,我就覺得很不錯[/color][/size][/color][/font][/color][/align]

不错，楼主很是辛苦啊~
俺就是喜欢看菜肴的图片~充满了诱惑力

本人感觉韩国料理就是名堂多，程序复杂，多华而不实~
还是咱中华料理好啊~

看起来很好吃，但太贵了，只有去旅游的时候才有钱吃。

爲了健康著想,只好犧牲一點口感,這種優雅又清淡的吃法,也少了些
韓國烤肉配韓國燒酒後呈現出的狂野、瀟灑、辣勁的快感

净整洁菜品的拜访符合规范菜色新鲜啊啊 好去处

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牛肉的色泽很诱人啊，环境也很优雅
不过韩式料理总感觉很繁琐，华而不实

韩国的东西有那么好吗？还是比较喜欢国内的

我看的流口水，可惜台北啊 不知道几年后才嫩去

看着很美味啊.不过不是很喜欢吃韩国菜.吃来吃去就那么几种

这是台湾的朋友吧，那应该是用的新台币咯，1200大概等于300人民币，还不算太贵，的确烤肉色相很好，水冷式烤肉架，今天算是长见识了，不像传统烤肉会烤焦，不错的地方，希望将来有机会能去一次试试，带上心爱的MM，很有情趣呀

其实台北的吃法很接近我们福建和广东，在加上气候宜人，我觉得有钱的时候我一定要去吃吃玩玩。

看着真得不错，都流口水了，可惜就是太远了，等机会吧

还没有去过台湾啊！不知道什么时候才能去台湾啊！吃一下这样的台湾美食！台湾真是一个宝岛啊啊！

半夜看这么美味的食物看得我饥肠辘辘啊！怎么办啊