释怀 2009-5-26 19:10
柴鱼花鸡蛋饼
家里还有很多柴鱼花，每次都是煮味噌汤的时候加一点，吃的太慢了，恐怕这样吃到过期了还吃不完。就想了下下怎样才能让它消灭的更快一点呢，于是就有了这柴鱼花鸡蛋饼。
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把鸡蛋，柴鱼花，加少许面粉和水搅拌均匀，加盐，一点点料酒调味，搅拌成糊状
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忘记了，还有加葱花。入平底锅煎。即可
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翻面煎熟即可。很简单做早餐很好，不浪费时间。
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