查看完整版本: 韩式辣炒年糕[9P]

韩式辣炒年糕[9P]

·原　　料: 年糕、甜不辣(如果沒有也我妨)、洋葱、紅萝卜、白菜、葱 、韩式辣椒醬、甜不辣。
es@)|8@%q^ GO
WXn7acl5U           [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/001-2.jpg[/IMG]
k0j_7zPZ"rG#y9O Q#w`E7`
·操　　作: 洋葱、紅萝卜、白菜切絲，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 4@2R(gX"Q+[&|

k$H&]rh1WZE          [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/002-1.jpg[/IMG]CXxL1|*d$ZS ^/U }


z#e ~}7q7o         洋葱、紅萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)
Kr orQ[RV^
H]

E
J'P;f)S$|         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/003.jpg[/IMG]
dTI^r         |3xK0h+H ~&D
        再把甜不辣、白菜一起放进锅中 | n"j Ya'J
(@|L7t%OM
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/004.jpg[/IMG]2hg)_C'[AVo
        
;F&f,HB.JE%]V'J         煮至水滚加上适量的韩式辣椒醬，我的韩式辣椒醬是帶甜味的。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒醬就要加糖唷:)因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！sqAX7NM:}F

J+@8WH:sH g          [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/005.jpg[/IMG]
Rx-U*p-ef3Q\         
T&_7DD]:v6s3f(k         继续煮到滾F7X6U3wt9f;@T0A$k
         6o*zG,got(SD
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/006.jpg[/IMG]
|Gt6g{6e$h$g&N
m@1YBL         接著放入年糕
do#lr5~Cl~Y eeb@F
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/007.jpg[/IMG]
9T}+DH:E7E`D&Qp&p ?`*Q?j
        一直煮到湯汁收干浓稠為止)cz+\2|.M7~Jfq
_^\r;r j&b
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/008.jpg[/IMG] ^$J7l$l&k/F

&ks&Z!~1m:Zr         最后加上葱段翻炒均匀起锅
3n+e1H.nTO6m%k_k
k0@qrY"q)K+e          [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/d6a8ed44.jpg[/IMG]

昨天我还吃了这道菜了呢。不过那做得不是很好吃啊！有机会自己做做

看起来韩国菜不管怎么做都像泡菜，真的哦。

看韩国电视剧觉得这个菜在他们国家非常受欢迎

年糕是个什么东东啊？是不是我们吃的那个用江米碾碎做的那个。