查看完整版本: 北极甜虾面轱辘[8P]

北极甜虾面轱辘[8P]

[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/1/5/2678751_a3f33680.jpg[/img]p9kn1YoB

i"h2y`2Yw:jC0K 做法：1）发面（发面的方法：点击进入配方），然后准备其他材料：沙拉酱，黑芝麻一小把，北极甜虾一小碗，西芹1/4枝，黑胡椒粉，一片芝士（拍的时候忘记拍它了，下图补上哈）。
0J8B5lr^
S$f V#Qs)d5t z7u [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/2/5/2678752_f0696d04.jpg[/img]
.W'_*s2TVL1VtI {#R,t^\}7{
J%w
2）把虾、西芹、芝士切碎，跟沙拉酱、黑芝麻、黑胡椒粉一起放到碗里。然后拌匀。5R er}/rU)n?
3q.q)\b eS o&az+^
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/3/5/2678753_77cfa647.jpg[/img] Pj0^POk.R:o`h
&Y3lfgc&}K/I
3）把发好的面擀成大饼（我用了2杯面粉发的面），把拌好的馅儿铺在饼上，注意四面留白。D-vF^2Y!z
W9WmK*M2}6~:l:a
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/4/5/2678754_575dda0c.jpg[/img]
m$P;[Q;q5QN!? v
\8c |0l#q 4）卷起来。
hgD#`)]9? /h T~0U'Y:rB
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/5/5/2678755_d0fb114f.jpg[/img]Zi*Zh8URo+A0\
5d(h1Y`(G"gGQ]z
5）把接缝的地方捏紧。
tDi6qJ#rz%[
MT E} ou6C$z`:PN [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/6/5/2678756_83614acb.jpg[/img]
aw!cEXgg /h;iOvg
6）切段儿，放入抹油的烤盘。等待面再发起来。
%se6{ kr#a7T "@P[-F!q:d^
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/7/5/2678757_4c78188.jpg[/img][4Rpy|(z0L
oaZ5}.CD
7）刷一层蛋液，放入预热到华氏375度的烤箱，烤大约20－25分钟，或至烤熟即可。
-ij [b[!L wHmZG%W
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/8/5/2678758_c245b25d.jpg[/img]-ysH6^?
oY`W|1|
注：关于北极甜虾，也叫北极冰虾，野生北极虾。

好 ，看上去很好吃，回去试试，应该很好吃。

北极甜虾面轱辘，没听过，没见过，看起来很有特色，谢谢楼主的介绍