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乡村豆腐[11P]

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-`~7@(\:^:u4G/q [size=4][color=#0000ff]　　原料：mqe'K(~!O4d%N'O
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　　1老豆腐，2肉末，3榨菜， 4辣酱（不喜欢辣的可以换黄豆酱）a"N$z5p8Bi#[{6AEFP

M } K_&wy 　　做法：;]-x~PrL
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　　老豆腐改切成长方块大一点的
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0s5Y},q@ Yvz1q 　　[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/26-23/20090426_ffb46947a3b014cf76defQLGkuoJK3tT.jpg[/img]
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-MW7Z%h;QK r 　　大火  高油温  炸豆腐
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　　[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/26-23/20090426_36ff11fe0cb2638e16413gkMZEXwxl8M.jpg[/img]
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　　表面金黄 ~~~最好用老油炸
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M@yq"ES`+U 　　[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/26-23/20090426_312283c4e5c8ff8be4d91ftDdF1YG5ZN.jpg[/img]
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　　表面金黄啊
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uEE:VsNJP 　　不要怕麻烦慢慢地炸i-jD#Hp8H
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　　加葱姜末爆香，炒肉末 ，加榨菜一起略炒。*BC,G0nat[_
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*N4Pe[z 　　然后放入豆腐 加 耗油 辣酱（不喜欢辣的可以换黄豆酱）。
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　　再加水 酱油 糖盐  大火烧开  小火焖5分钟。
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S?(C6qah&s*Sv 　　最后大火收汁、勾芡、淋麻油即可。
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-O-`AO%~w@+d 　　[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/26-23/20090426_c2f26c6e19ca21e4bd230iIuuQQfDGac.jpg[/img]TO2P5cpE3P4Q
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　　味道好得没有话说的！B^L
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看上去不错，有时间好好研究研究一下，先谢了！

家常菜，应该味道不错，不过，呵呵！！卖相不怎么好看，哈哈

确实是家常菜，回家去一定要试试做了，谢谢楼主提供好菜谱！支持了！！