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義式蔬菜米香清湯[1P]

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*j!VQf3`Qj [img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk06-050b.jpg[/img]
a+~ N7f!ex [/color]
~E:W2Jf [color=blue]【材　 料】[/color]
/C;P|`i3@.F 奶油 20g
;zV4q0Y_H&A1E 洋蔥 120g
QI(uP,wh3Cn0_ 蒜苗 80g
!gY4t"I!A 菠菜葉 100g
2o(|;K}%I
T0`j7n+hn 雞湯 1000㏄ 4WsrIa5c;kw
米 100g
#K%UKtRsNM!n 鹽 少許
1{9@V c GE"s:c:cZ 起司粉 80g
A/F!M3KZ [color=blue]【做　 法】[/color] G4zqpwz7Utc
1.洋蔥切丁；蒜苗切丁；菠菜葉切碎備用。
Y2d#U$B:FE3Fe 2.取一湯鍋，放入奶油待融化後，炒香作法1的洋蔥丁、蒜苗丁菠菜碎，再放入米一起拌炒均勻後，加入雞湯以小火慢慢熬煮至米熟為止，最後以鹽調味，起鍋食用前灑上起司粉即可。[/size][/color]

好像有点复杂，不是很会做菜，不知道怎么样