cmj2836140 2009-7-11 12:58
女性养生菜—酱爆藕丁
多吃藕的益处： a'A.?8k!s1]`#g
藕对女性益处多多，莲藕营养丰富，具有健啤开胃 、安神益智、补心益肾、滋阴养血等保健功效。莲藕还能活血化淤，解热、凉血、治中暑与止泄等良效。并含有丰富的碳水化合物和维生素C。 中医认为藕性味甘寒，有除烦解渴、健脾开胃的功效。
zw7~:X6s s/|!v7K+R-@
i4x$lCq2`
材料：
p'] y _ @E
藕丁、熟豌豆、熟花生豆、甜面酱、白糖、盐、鸡精。
HN5ET(y
:?T K3X6f B6?$W
做法：
u muPI Q
1、莲藕切丁过水备用（也可以直接炒熟）。 *rT0ac%r'L_s
@
hCZ[)OhP.K
2、红辣椒切小丁，葱切碎。
'x4R)rY M
\'g
eh V.Gn
3、放入红辣椒和葱碎爆香，倒入藕丁，根据个人口味，加甜面酱两勺，再加白糖，少许盐，鸡精翻炒均匀。L.r p gO
di/YQ7b{
4、最后撒上提前炒过的豌豆，熟花生豆即可！
,k d b z!x
[img]http://www.bljk.net/uploadfile/2009/0427/090419200019_0b00f58a0e1c20d1.jpg[/img]
在线客服(1)