查看完整版本: 自制里脊汉堡

自制里脊汉堡

小兜很爱吃汉堡，经常半夜想念汉堡小子的味道。。。
|Y&d[s SBP?*n@
I
终于有一天，央求我们家毛毛帮我买了材料。。
\E pP` xW8M
7U1S.|J'smQ 开始自己动手丰衣足食。
&HE!Oua,~#X2kA D*MC#i*]G
制作材料：超市里买的汉堡胚、猪里脊、自制面包糠、沙拉、炸弹菜
2~Fb)K-k J"x _.H7i(n
'uiC]1Uf)i,@ 制作步骤：1.炸里脊：①先把里脊肉平摊在砧板上，用刀背拍松。$GJ3lbXd| Ax
L|*XL,I7i7Gk
                                         ②把拍好的里脊用料酒、盐、鸡精腌10分钟。)S4~6Gd9k e*xA
/z_L@N he u
                                         ③鸡蛋磕入碗内打散、调匀，把腌制后的里脊蘸上鸡蛋液，两面蘸上生粉，再蘸满备好的面包糠，然后用手掌拍实。AH7ky:kN#pc
Wsv(~9{;?
                                         ④锅里倒油，烧至大概六成热，放入里脊炸至淡黄色捞起，再把锅里油烧至八成热，里脊下锅，炸至金黄色后，炸里脊完成。7`&{} T~&rqA0Hn#j
-i+|'enbd
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/16-22/20090716_893039ec9567e0e510747mwgaRlbr6WO.jpg[/img]~g%Z1Np(~

%ol p2G"FPk)J [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/16-22/20090716_0ba4db2fdc8e3a24721bSmTLLrWf5Qkk.jpg[/img]}Y8|[Fj%S9ro

*F[(o.uf;z;YD                      2、把炸弹菜切成丝状，把买来的面包胚横向切两半。5|L$m6E%^%W:X
[d,Xv%w"`-QS9\2R
                     3、在面包胚的下半部分撒上炸弹菜丝，在盖上炸好的里脊，再撒一层炸弹菜丝，最后根据自己的口味狂加沙拉，记得盖上面包胚的上半部分
W8uN)Cr-jw,dL_ 7Y'aKC/m q^
[img]http://i3.dukuai.com/misc/forum/smilies/h200148.gif[/img]2M5@!x}+jg
:B,nNV2] Qs

Jc M,c"T3El
8ZCkL/E.{1M6`kZj_                      4、小兜家自制的里脊汉堡完成！！！.H$\'e/Kun Qf


M _-k&Y6h0^'~`h.y [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/16-22/20090716_548a4c29eb3a255e157dCkAZmWzGacs1.jpg[/img]J L:qS)WB\

wH)KVAE,i;cK*q [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/16-22/20090716_b3cbd8e8a0452b259cdf78YSGuwdDw7f.jpg[/img]1[/l i2zq4z$j pE t)T
UN!aLg]3}
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/16-22/20090716_3e53044ef4c7bf5e653dutVdtP2RGsYl.jpg[/img]
`-W;F*~*Zx:O
l0SV8xPPs [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/16-22/20090716_cb3a826019e4aaec5c53sryBWcwoTmjJ.jpg[/img]
m \.V,X#b"r ^}5p{:]KW"m/V8]
我用的沙拉，味道没有汉堡小子的好/u;r*w ByQ;{
W
WU+K3C9E3_[`2i
[img]http://i3.dukuai.com/misc/forum/smilies/h200748.gif[/img]P3uO%@D]-g

^,f*h[5`k)S/v [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/16-22/20090716_a2d3b3dac6a26c5541fbq3oqANtzfbKK.jpg[/img]

恶~早饭还没吃，突然感到饿了，lz的汉堡做的不错的哈，明天自己动手来一次

:teeth 5Wv+H#s bUl
我都是直接买半成品回来
;dx#t;V.\+l)V 放到微波炉里一热就好

还买啥半成品了，我都是直接去麦当劳买几个放冰箱里想吃就热一个吃

大家的做法都差不多，我感觉都能有不错的味道。做汉堡包主要就是多放酱

这个汉堡量大分量足，不知道卖多少钱一个啊？

楼主的汉堡看起来很美味呀，不过偶还是喜欢中餐！哈哈

以后不去肯德基了，自己在家做着吃，呵呵。

早餐吃这个不错啊，自己做才有味道吗，比买的好