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查看完整版本: 经典名菜——宫保鸡丁

hs133000 2009-7-31 16:13

我最常吃的一道菜了。超经典啊！  只是自己的做的不好。

dzwfosu1 2009-7-31 23:43

谢谢楼主，说明很详细，看起来就好吃，回去做着试试

rulongzhang 2009-8-1 00:12

鸡腿肉比鸡胸肉滑口点，呵呵，超爱吃，又辣又香

f2084 2009-8-1 01:40

可惜外面能买到的宫保鸡丁基本都是肉少花生多

test123123 2009-8-1 09:20

我喜欢吃这道菜，不过自己做的感觉总是不是很好吃

liaobenben 2009-8-1 09:50

赞楼主，回家学着做，省的老被嘲笑。以后可以露一手了。

chinadabobo 2009-8-1 10:24

这个确实是很经典的一个菜，支持楼主，红心送上，

jxnclzp 2009-8-1 10:34

这道菜好

要注意的是花生米不要不脆了，要不就不好吃了

quan12345818 2009-8-1 10:38

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t5z 2009-8-1 11:18

原来这么做啊，以前光吃饭店了。再就上一碗大米饭哈，绝对好吃有食欲。

anni520aaaaaa 2009-8-2 03:22

教程太详细了，一定要自己动手做一下，看上去口水就流出来了。

seeithi 2009-8-2 04:08

好久没吃这道菜了，不过也很难吃到这么正宗的

tolce 2009-8-2 08:23

这个菜的做法太多了，我就吃过加花生的，加黄瓜的，加大葱的。味道什么的全部都不一样。

小额 2009-8-2 08:56

色和味道都不错，这道菜还是很普遍的，但做好也是不容易的。

qingtianshui 2009-8-2 09:43

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wdyft34 2009-8-2 10:07

跟我们这边做的差不多，不过鸡肉我们不一定是拿鸡腿上的

dw1970 2009-8-2 10:59

看起来蛮有食欲的，色香味俱全了！试试看，多谢！

hexp7189 2009-8-2 11:23

这是一道很经典的四川名菜，吃起来很下饭。

改易改 2009-8-2 11:28

我还吃过宫保肉丁 是用牛肉做的 而且不放辣椒 还放番茄酱。

kxdnw 2009-8-2 12:57

鸡胸肉也可以做这道菜的，可能腿肉方便些。
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