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查看完整版本: 川菜--回锅肉[7P]

ddbb168 2009-8-11 11:25

看起来挺可口美味的肯定要会作来打打牙祭的!

lz2888888 2009-8-11 13:46

好游人啊，不错，谢谢楼住的方法，自己可以试意识

飘飘傻 2009-8-11 14:31

回锅肉一直是我的最爱！不过我认为土豆回锅肉也是相当不错！

飘飘傻 2009-8-11 14:32

回锅肉一直是我的最爱！不过我认为土豆回锅肉也是相当不错！

飘飘傻 2009-8-11 14:37

回锅肉一直是我的最爱！不过我认为土豆回锅肉也是相当不错！

愤怒的小鸡鸡 2009-8-11 14:37

回锅肉 最喜欢吃的一道菜之一
不过不喜欢吃这种豆瓣

abc3340427 2009-8-11 15:11

这个菜很好啊，我蛮喜欢回锅肉的，可惜家里就我喜欢吃。

sxwjd 2009-8-11 15:13

再多放点大蒜苗.另外在油红前.放一点白糖,让油温高些.把白糖烧变色.味道回更好.

wangjingfeng 2009-8-11 15:25

回锅肉我也会做，煮好的肉切成片，葱姜蒜量要大，用豆瓣酱翻炒即可

jhz20001 2009-8-11 19:26

看起来很好吃，不管是色泽和味道相当不错！ 不过肥东西还是不要吃太多的好！

zhx888 2009-8-11 19:28

看着流口水，决定按照楼主的介绍做做看。以前就在饭店里吃过

风流男子 2009-8-12 10:50

川菜很辣，像我这种不吃辣的只能看看而已。

北京老豆 2009-8-12 11:46

这是我最喜欢的一道菜，下饭极佳，谢谢LZ，学会做法了，中午饭试试去

飞子 2009-8-12 12:30

回锅肉一般选用五花肉
因为五花肉是杂层的
而且很诱人的美味！~

13402817170 2009-8-12 14:44

土豆盐煎才好吃，但是很考手法，土豆要炸的刚刚好才安逸

yanjuntao 2009-8-12 14:49

又学到一道好菜的煮法！下次一定要试一下！

wangwei1988 2009-8-12 16:28

香辣鲜美,确实是百吃不厌。 值得品味啊，看图就来了胃口。

woheni21978455 2009-8-12 16:39

回锅肉确实是很好吃，可惜肥了点，吃多了就厌

haibalai2009 2009-8-12 16:55

我现在没吃饭啊 看了楼主的图感觉更加饿了

twfxzfswyj 2009-8-12 17:32

看著看著口水就多了，感觉也能闻到香味了，楼主真会享受啊。
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