查看完整版本: 懒人粥品简单做

懒人粥品简单做

号称“铜墙铁壁”的偶滴胃现在年久失修 ，周五的时候去茶餐厅吃饭，只好点个粥喝～～
l.v
h4q |'mH t2Y
o;G#gj,Xo@'r)~[I-q+JC 一小碗粥15米哦，贵搭～
n+xsz5a-hZL $KM9jJ1M)xMa
于是回家自己也做做看～～
x ]?aa4dF3Az

&iC+cYO5C7p So!k6?C5xR\.C'E
做个咸味的粥，这样可以少产生点胃酸～～
.{:u Rg!W}
W,E$T[
P0u/n $Z7w"qFwiJ
就鸡粥吧
]Lu#Ob%k3c}m
$d1_ v0p c-[tv
o
C0c{f zH v$o{ 原料：鸡胸肉、蔬菜（呵呵，偷懒，于是就用的了点速冻的）、黄酒、盐、大米和糯米
o,_| qn
U-?M"B 1 鸡胸肉一块，洗干净
I0ERybC [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_08d5b38d99a5929811c3PXgyTeCvWc5g.jpg[/img]
2ToW7Jx\Z
W5t 鸡胸肉切丝，偶想反正肉肉烧了是会缩掉的，就瞎切切，不是很细的N#GE4f+i0D0v \/P!A
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_d1a65240f1515c84c78fSdBz6619bbAw.jpg[/img]
aOJTYJ-K| 鸡丝放盐和料酒腌制，用手抓抓，可以搅拌均匀～6V*VwX&_'z

@XJqTbx#M8k,p#r 料酒可以去去腥味，因为是隔天起来烧的，我是腌了一个晚上的，应该比较入味吧
`WM.\I%Cm!F [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_0a91954d9daf4fab752cAx1Lj3toU29s.jpg[/img]7^}K%iZr
x,^5|_9z#S0~m;Kk
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_692d7678ed0009052df7UiwWi36kzSE6.jpg[/img]H(z0K%?a~sk.d V
看看～～
`}"m?!M [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_37f99f7c35fb02a1eb8fSQ91uHeRB34Y.jpg[/img]
,x \ `)pDC 3 主食上～～～～$@Hu'g"gI"D |

o0K}#D_5Z 放了一把大米和一把糯米～～H.M*^Rf.UP
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_ebe39bf4d5e7e36951delVPrr6dZ7Q1a.jpg[/img]?^/X/[ G
淘洗干净以后，放水浸了一个晚上～～q WhsUk
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_9e01fcf9a3607cb671781H7LeqGBN8zz.jpg[/img]\pj7\%Z;`
第二天起来，将大火将米烧开，小火滚一会会，下鸡丝～～
+`3~"xG"o.K'I(G
}k Cz1?7w[ 没想到鸡丝很容易熟的～～
&n@`Bu?9OOYC7n(T [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_709bc6cbccf0d048308cfsa838nAZlEY.jpg[/img]
8}#qz%Kl_e/p'yy 冻蔬菜来啦～～～
.]9TT m$u$u^v{ 0g ?+` coWlD
1T/~;sl3XW7F
就是胡萝卜、青豆和玉米～～
*B5K4]9q&Un@!y? Rx.@g6WGS
颜色很好看哦e0T3z+\TD0q1TB
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_20d3be57f8db4b77f6d6ZFhpmw02ZlQR.jpg[/img]
9Wd0zg7gm&p WW
S6s
]yn,J*j7g [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_cb80b3ee4598983dba9fFOq0JKGioQum.jpg[/img]
saHG;i,Gr:B 等鸡丝差不多转色就可以把蔬菜下锅了sbK4S0_6I-gN
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_f77f1d958e0e7ec04491DcVnZUCddB62.jpg[/img]
]'tH0X
oR 加水，烧开，再闷一会就可以了
S$pp,w?@)rkG [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_655c2ba40079470eba046IsBIBobwNSz.jpg[/img]
$A1E,yl;tB0| 煮上几个鸡蛋、看看成品～～'Os+G-E7z'H {

#{o'Hakd6V 我们的早餐就好啦
n:]o(kYn [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_afc55d8cb33f8a44e864D3C0L7ZpQG9a.jpg[/img]U$p8[;B7AG8foZx
2d`+Y0S'`7ujf
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090524/20090524_109524dc6cf830b3458b2jvHKtUfgktj.jpg[/img]

楼主的手艺不错哦~ oB7o GO5U'r)_
呵呵  全速冻的东西做出来都那么让人有胃口:excellence

细一点的鸡丝或者薄一点的鸡片用滚粥烫熟s
P%t!aPfP
3ZFEXCx i.i&q
味道会更鲜美%e?_3AdY+u`_

Le$jXE}J1r 不过我都是做给别人喝-gJ%u@-A)F

O:n1Tkjp(h/| 自己不太喜欢咸粥

真的是懒人做的粥啊，很有特点，相信味道一定也很不错吧

很好很强大，楼主还说自己是懒人？那我就不知道该怎么形容自己了，很少早上起来弄粥吃，就算弄，也不过直接是米加水而已，看来以后要学学楼主，好好照顾照顾自己的胃了

白粥，超级懒人经常做的，毕竟不需要什么材料，有米有锅就行

看起来不错呀.有机会试试,不过真正的懒人可是连粥都懒得做哟.哈哈哈.

呵呵，这样的做法很多手续了，可能自己更懒吧-t-u,]d S\X#?%`$]C
谢谢楼主分享

不错哦，下次也试下，以前也喜欢做懒人粥，就是皮蛋瘦肉粥，咸粥都蛮不错的。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

我还有个最简单的做法 就是睡觉前烧开水 然后拿把米放进水瓶里盖好 第2天早上你起来道出来就可以了

煮这么长时间的鸡肉会不会太老了?3Z!KN%aI$KX&K#d'W
另外加的一些蔬菜看起来真不错

呵呵，已经是比较复杂了，我的就把米和水放进去就可以了。

很简单。比较方便的一道菜啊，一定要学学，常用得着的啊

如果那块鸡胸肉不是冻过的是不是还更能够味儿鲜一点呢？

我不喜欢吃胡萝卜什么的。就鸡丝，加上葱花都是美味啊。。。 nH:Y"IS?P
可以先抄一下鸡肉吧

山寨版，浓缩型，就是不知味道好不i好，但看上去是不错的

挺喜欢喝粥的，不过楼主的粥看上去一般般，呵呵

看起来都是冷冻食品 不知道味道怎么样 果然是懒人做的

我也是个懒人，LZ的方法确省了不少事，多谢分享！