查看完整版本: 年糕烩排骨

年糕烩排骨

　　[img]http://www.meishicaipu.com/UpFiles/Article/200908/2009081600303160549.jpg[/img]L n+JR)~UBJs&H
{9t1NP'xX$vw
　　主料：排骨 手指年糕
l{l*Ax8BwQ
4i_Dh1s5WX+w 　　辅料：油，葱，姜，蒜，辣椒粉，香叶，八角，盐 ，糖，鸡精，料酒，番茄酱
l&V8i%O/o2k(@-Z M1T^DMJ"[.mQ-_
　　做法:1排骨冲洗净后漓水;
:l `ZR6X.^z %XIIr pe
　　2辅料cS@$W+\ {
9\6R~*GRqS
　　3锅中倒少许色拉油，将排骨放入多焙出油，r&wL$}-]\tO E

Ca5z'f&Yd6wBpv 　　4如图4就差不多了8g5A YU6J4v3_#b
x5t)A3FhY
　　5放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉%Jri
s0u5^7N$CP
6E"I_ZLS7n P
　　6炒匀后放糖、料酒和酱油9i~.f[Q\~
I7V:`6R
ZL!p6lQs
　　7加水（淹没锅中的仔排），盖盖焖烧，P;M)g iA


rl0IZOrd}(a 　　8先大火后小火，烧至排骨软烂
t \ Lg/a\Iat
0g;krZkE3o"l t"X$x 　　9再放适量的盐，番茄酱，最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了，盛盘
7~ M;L4S7SJrd HR J dr
　　[img]http://www.meishicaipu.com/Upfiles/BeyondPic/2009-08/20098167117451773.jpg[/img]

这个好啊,最喜欢这种颜色的才了,看了就流口水

看这样子就让人胃口大开，虽然我晚饭没少吃！